Hvor mange kalorier er der i Hinterschinken?

100 g Hinterschinken har 123 kcal. Serving, 50 g (50 g): ca. 62 kcal.

Indeholder Hinterschinken meget protein?

Hinterschinken indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g), eller 9,5 g i serving, 50 g (50 g). Ca. 62 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den nederste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Hinterschinken?

Hinterschinken har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Hinterschinken?

Hinterschinken indeholder 5 g fedt pr. 100 g, heraf 1,9 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Hinterschinken?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (67 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), selen (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) og zink (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Hinterschinken?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Hinterschinken

Emballeret produkt Sweets og Desserter M-Budget

Hinterschinken indeholder 123 kcal pr. 100 g. Serving, 50 g (50 g) giver ca. 62 kcal.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra protein, og 37 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (118 kcal pr. 100 g).

100 g giver 67 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 42 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 29 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

123kcal pr. 100 g

19 gprotein

0,5 gkulhydrat

5 gfedt

62kcal i serving, 50 g (50 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	123 kcal
Fedt i alt L	5 g	6 %
Mættet fedt L	1,9 g	10 %
Kolesterol L	77,9 mg	26 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,01 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	4,6 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,51 µg	3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,81 mg	67 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,7 mg	42 %
Pantothensyre (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,59 µg	25 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Jern L	0,87 mg	5 %
Magnesium L	28,5 mg	7 %
Phosphor L	224 mg	18 %
Kalium L	378 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	15,8 µg	29 %
Jod L	5,7 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 62 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 37 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 20 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,5 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 1 g)
Fedt5 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 4 g)
Mættet fedt1,9 gover medianen for sweets og desserter (median 1,5 g)
Natrium4 mgi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal15,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: M-Budget
Stregkode: 7617027944526
Mængde: 200g
Portion på emballagen: 50 g
Kategori: Jambon de derriere
Emballage: fr:barquette-plastique
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Würzmischung, Maltodextrin, Traubenzucker, Stabilisator: E451, Antioxidationsmittel: E301, Aroma.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambon de derrière Bio Nature Suisse Bio	124	21 g	1,3 g	3,9 g
Le supérieur torchon bio Fleury Michon	122	20 g	0,7 g	4,3 g
Jambon de derrière Terrasuisse	121	20 g	1 g	4 g
Jambon de derrière Migros	120	20 g	1 g	4 g
Jambon cru Terrasuisse	127	20 g	0,5 g	5 g
Jambon de derrière gourmet Terrasuisse	127	20 g	1 g	5 g
Jambon de derrière "Gourmet" Terrasuisse	127	20 g	1 g	5 g
Jambon de derrière "Gourmet"v Terrasuisse	127	20 g	1 g	5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7617027944526. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.