Hvor mange kalorier er der i Hackbraten, delikatess?

100 g Hackbraten, delikatess har 262 kcal.

Indeholder Hackbraten, delikatess meget protein?

Hackbraten, delikatess indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 14,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Hackbraten, delikatess?

Hackbraten, delikatess har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,05 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Hackbraten, delikatess?

Hackbraten, delikatess indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 9 g mættet (45 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Hackbraten, delikatess?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Hackbraten, delikatess?

100 g indeholder 880 mg natrium, 38 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Hackbraten, delikatess

Emballeret produkt Kød Ponnath

Hackbraten, delikatess indeholder 262 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (264 kcal pr. 100 g).

100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

262kcal pr. 100 g

16 gprotein

1 gkulhydrat

21 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	262 kcal
Fedt i alt L	21 g	27 %
Mættet fedt L	9 g	45 %
Kolesterol L	74,1 mg	25 %
Natrium L	880 mg	38 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0,05 g	0,2 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Tilsat sukker L	0,28 g	0,6 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,37 mg	0,4 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	7,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	10,5 mg	0,8 %
Jern L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	27,4 mg	7 %
Phosphor L	214 mg	17 %
Kalium L	365 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,017 mg	0,7 %
Selen L	15,1 µg	27 %
Jod L	26 µg	17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 25 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein16 gover medianen for kød (median 14,3 g)
Kostfibre0,05 gover medianen for kød (median 0 g)
Sukkerarter0,8 gover medianen for kød (median 0,7 g)
Fedt21 gunder medianen for kød (median 22 g)
Mættet fedt9 gover medianen for kød (median 8,2 g)
Natrium880 mgover medianen for kød (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal6,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,007 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,73 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Ponnath
Stregkode: 4000930601571
Mængde: 100g
Kategori: Pølser
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch 95 %, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Zwiebelextrakt, Kräuter, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidations - mittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Løg Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Red Frank BAR S	262	7,1 g	7,1 g	21,4 g
Käse Paprikawürstchen Dulano	262	14 g	2 g	22 g
Gold Smoked Bratwurst Minnesota	262	13,8 g	3,8 g	26,2 g
Delikatesse Käse-Paprikawürstchen Dulano	262	14 g	2 g	22 g
Saucisse blanche à griller paysanne supérieure x 4 Zentz	262	15 g	1,7 g	21 g
Longaniza de cerdo Eroski	262	11 g	2,8 g	22 g
Cocktail franks Hummel Bros.	262	13,8 g	0 g	23,1 g
Let's BBQ Let's BBQ - K Classic	262	17 g	1,2 g	21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4000930601571. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.