Hvor mange kalorier er der i Grobe Bratwurst?

100 g Grobe Bratwurst har 236 kcal. Serving, 1 sausage, 125 g (125 g): ca. 295 kcal.

Indeholder Grobe Bratwurst meget protein?

Grobe Bratwurst indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g), eller 22,5 g i serving, 1 sausage, 125 g (125 g). Ca. 31 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Grobe Bratwurst?

Grobe Bratwurst har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Grobe Bratwurst?

Grobe Bratwurst indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 7 g mættet (35 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Grobe Bratwurst?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Grobe Bratwurst?

100 g indeholder 1.700 mg natrium, 74 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Grobe Bratwurst

Emballeret produkt Andre fødevarer Wilhelm Brandenburg

Grobe Bratwurst indeholder 236 kcal pr. 100 g. Serving, 1 sausage, 125 g (125 g) giver ca. 295 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (254 kcal pr. 100 g).

100 g giver 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

236kcal pr. 100 g

18 gprotein

0,5 gkulhydrat

18 gfedt

295kcal i serving, 1 sausage, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	236 kcal
Fedt i alt L	18 g	23 %
Mættet fedt L	7 g	35 %
Kolesterol L	76,4 mg	25 %
Natrium L	1.700 mg	74 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	4,5 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,5 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,79 mg	66 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,6 mg	41 %
Pantothensyre (B5) L	0,66 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,58 µg	24 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Jern L	0,86 mg	5 %
Magnesium L	28 mg	7 %
Phosphor L	220 mg	18 %
Kalium L	371 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15,5 µg	28 %
Jod L	27,3 µg	18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 31 %
Kulhydrat 0,8 %
Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein18 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt18 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt7 gover medianen for andre fødevarer (median 2 g)
Natrium1.700 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal7,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand58,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	58,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Wilhelm Brandenburg
Stregkode: 4006784290350
Mængde: 1pcs
Portion på emballagen: 1 sausage (125 g)
Kategori: Andre fødevarer

Ingredienser

Schweinefleisch* 98%, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürzextrakte, Gewürze, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Schweinedarm. *QS-Ware Kann Spuren von Senf enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Spaghetti original Ducros	236	4,6 g	47 g	1,8 g
PANANG CURRY paste Thai dancer	236	3,5 g	17 g	15 g
Sun Dried Apricot Malatya Pazari	236	2,3 g	55,7 g	0,46 g
Goldweizen Geschnitten Rewe beste Wahl	236	8,3 g	45,7 g	1,2 g
Taste the difference Taste The Difference British Free Range Chicken Thigh Fillets	236	30,3 g	0,5 g	12,8 g
Landbrot Mild BäckerKrönung	236	8,3 g	45,7 g	1,2 g
Queue de porc en saumure Leader Price	236	16,1 g	1 g	18 g
Anchaud du Périgord Conserverie du Manoire	236	19 g	0,2 g	17,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4006784290350. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.