Hvor mange kalorier er der i Grobe Bratwurst vom Schwein?

100 g Grobe Bratwurst vom Schwein har 223 kcal.

Indeholder Grobe Bratwurst vom Schwein meget protein?

Grobe Bratwurst vom Schwein indeholder 16,5 g protein pr. 100 g (33 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Grobe Bratwurst vom Schwein?

Grobe Bratwurst vom Schwein har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,001 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Grobe Bratwurst vom Schwein?

Grobe Bratwurst vom Schwein indeholder 17 g fedt pr. 100 g, heraf 3,4 g mættet (17 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Grobe Bratwurst vom Schwein?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Grobe Bratwurst vom Schwein?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Grobe Bratwurst vom Schwein

Emballeret produkt Andre fødevarer Mühlenhof

Grobe Bratwurst vom Schwein indeholder 223 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

223kcal pr. 100 g

16,5 gprotein

1 gkulhydrat

17 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	223 kcal
Fedt i alt L	17 g	22 %
Mættet fedt L	3,4 g	17 %
Kolesterol L	76,4 mg	25 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0,001 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,4 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	16,5 g	33 %
Vitamin A L	4,5 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,5 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,79 mg	66 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,6 mg	41 %
Pantothensyre (B5) L	0,66 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,58 µg	24 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Jern L	0,86 mg	5 %
Magnesium L	28 mg	7 %
Phosphor L	220 mg	18 %
Kalium L	371 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15,5 µg	28 %
Jod L	26,5 µg	18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 30 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein16,5 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre0,001 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt17 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt3,4 gover medianen for andre fødevarer (median 2 g)
Natrium600 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal7,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand58,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,008 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	58,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Mühlenhof
Stregkode: 23478381
Mængde: 400 g
Kategori: gekühltes-fleisch
Emballage: Plastic
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch 98 %, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer weiß, Ingwer), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (Majoran, Muskat, Chili), Schweinedarm. Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose), Sellerie und Senf enthalten. ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Etwas Pflanzenöl oder Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten durchbraten. Die Haltbarkeit des Produktes ist bis zum angegebenen Datum durch die Einhaltung der angegebenen Temperatur gesichert. Bei einer Unterbrechung der Kühlkette über +2°Cempfehlen wir lhnen den Verzehr am Tag des Einkaufes. Nach Öffnen der Packung Ware noch am selben Tag verwenden.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 23478381. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.