Goldsteig Mini mozzarella

Emballeret produkt Mælk og æg Goldsteig

Goldsteig Mini mozzarella indeholder 245 kcal pr. 100 g. Serving, 125 gram (125 g) giver ca. 306 kcal.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (248 kcal pr. 100 g).

100 g giver 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 19 % af referenceindtaget for jod og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Goldsteig Mini mozzarella fra Goldsteig, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
245kcal pr. 100 g
18 gprotein
1,5 gkulhydrat
18,5 gfedt
306kcal i serving, 125 gram (125 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 245 kcal
Fedt i alt L 18,5 g 24 %
Mættet fedt L 13 g 65 %
Kolesterol L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 160 mg 7 %
Kulhydrat i alt L 1,5 g 0,5 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 1,8 µg0,2 %
C-vitamin L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,091 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,044 mg3 %
Folat (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 122 mg9 %
Jern L 0,03 mg0,2 %
Magnesium L 11,5 mg3 %
Phosphor L 98,2 mg8 %
Kalium L 156 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kobber L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,2 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 27,8 µg19 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 29 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 68 %245kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 68 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B1220 %Jod19 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %Selen3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein18 gover medianen for mælk og æg (median 14 g)
  • Sukkerarter1,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,7 g)
  • Fedt18,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 22 g)
  • Mættet fedt13 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
  • Natrium160 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 280 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand90,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,9 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L90,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Goldsteig
Stregkode
4008432025109
Mængde
125 g
Portion på emballagen
125 gram
Kategori
Kaas voor borrel
Emballage
Plastic
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

pasteurized cow's milk, salt, microbial rennet substitute, acidifier: citric acid, lactic acid bacterial cultures

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
AH Mini burratine Albert Heijn 244 10 g 1,6 g 22 g
AH Biologisch Mini buffelmozzarella AH Biologisch 247 14 g 0,5 g 21 g
AH Biologisch Buffelmozzarella 52+ AH Biologisch 247 14 g 0,5 g 21 g
Tre Stelle Burrata con latte di bufala Tre Stelle 247 11 g 1,1 g 22 g
Zanetti Mozzarella di bufala campana Zanetti 247 14 g 0,5 g 21 g
Zanetti Mozzarella di bufala campana Zanetti 247 14 g 0,5 g 21 g
Zanetti Stracciatella di burrata Zanetti 249 12 g 1,7 g 25 g
AH Italiaanse mozzarella di bufala campana Albert Heijn 255 14 g 0,7 g 22 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4008432025109. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Goldsteig Mini mozzarella?

100 g Goldsteig Mini mozzarella har 245 kcal. Serving, 125 gram (125 g): ca. 306 kcal.

Indeholder Goldsteig Mini mozzarella meget protein?

Goldsteig Mini mozzarella indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g), eller 22,5 g i serving, 125 gram (125 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Goldsteig Mini mozzarella?

Goldsteig Mini mozzarella har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Goldsteig Mini mozzarella?

Goldsteig Mini mozzarella indeholder 18,5 g fedt pr. 100 g, heraf 13 g mættet (65 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Goldsteig Mini mozzarella?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (20 % DV), jod (19 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Goldsteig Mini mozzarella?

100 g indeholder 160 mg natrium, 7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 4. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.