Hvor mange kalorier er der i Gésiers de canard?

100 g Gésiers de canard har 151 kcal.

Indeholder Gésiers de canard meget protein?

Gésiers de canard indeholder 28,7 g protein pr. 100 g (57 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 75 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ ligger det under medianen (median 30 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gésiers de canard?

Gésiers de canard har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,13 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gésiers de canard?

Gésiers de canard indeholder 4 g fedt pr. 100 g, heraf 1,4 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gésiers de canard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (12 % DV) og Vitamin D (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gésiers de canard?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Gésiers de canard

Emballeret produkt Fjerkræ Paul&Louise

Gésiers de canard indeholder 151 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra protein, og 24 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (161 kcal pr. 100 g).

100 g giver 12 % af referenceindtaget for zink og 12 % af referenceindtaget for Vitamin D.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

151kcal pr. 100 g

28,7 gprotein

0,5 gkulhydrat

4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	151 kcal
Fedt i alt L	4 g	5 %
Mættet fedt L	1,4 g	7 %
Kolesterol L	170 mg	57 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,13 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	28,7 g	57 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1,9 mg	2 %
Vitamin D L	2,4 µg	12 %
Vitamin E L	1,5 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,06 mg	4 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	5,5 mg	0,4 %
Jern L	1,2 mg	7 %
Magnesium L	7 mg	2 %
Phosphor L	74 mg	6 %
Kalium L	107 mg	2 %
Zink L	1,4 mg	12 %
Kobber L	0,06 mg	7 %
Mangan L	0,032 mg	1 %
Selen L	3,5 µg	6 %
Jod L	1 µg	0,7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 75 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 24 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein28,7 gunder medianen for fjerkræ (median 30 g)
Sukkerarter0,13 gover medianen for fjerkræ (median 0,1 g)
Natrium480 mgi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 600 mg)
Protein pr. 100 kcal19 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand39 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	39 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Paul&Louise
Stregkode: 3379670011966
Kategori: Art af kaktus
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Gésiers de canard cuits 50% (gésiers de canard 89%, eau, sel, poivre), graisse de canard 50%

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Gésiers de canard Deluxe	151	28,7 g	0,5 g	4 g
Gésier de canard Les Légendaires	151	28,7 g	0,5 g	4 g
Gésiers de Canard Confits Leader Price	151	24,2 g	0,6 g	5,7 g
Confit de gésiers de canard du sud-ouest Maison Occitane	152	32 g	0,5 g	2,5 g
Gesiers de canards confits Les Halles De L'aveyron	152	32 g	0,5 g	2,5 g
Gésiers de canard confits Micouleau	152	32,4 g	0 g	2,5 g
Gésiers de canard Mamie Louise	152	32,4 g	0,1 g	2,5 g
Gesiers de canard Mamie Louise	152	32,4 g	0,1 g	2,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3379670011966. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.