Hvor mange kalorier er der i Geflügelmortadella?

100 g Geflügelmortadella har 210 kcal.

Indeholder Geflügelmortadella meget protein?

Geflügelmortadella indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Geflügelmortadella?

Geflügelmortadella har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Geflügelmortadella?

Geflügelmortadella indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 5 g mættet (25 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Geflügelmortadella?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Niacin (B3) (33 % DV), c-vitamin (20 % DV), Vitamin B6 (15 % DV), Vitamin B12 (13 % DV) og Pantothensyre (B5) (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Geflügelmortadella?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Geflügelmortadella

Emballeret produkt Andre fødevarer Metzgerfrisch

Geflügelmortadella indeholder 210 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 33 % af referenceindtaget for Niacin (B3), 20 % af referenceindtaget for c-vitamin og 15 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

210kcal pr. 100 g

11 gprotein

2 gkulhydrat

18 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	210 kcal
Fedt i alt L	18 g	23 %
Mættet fedt L	5 g	25 %
Kolesterol L	70,2 mg	23 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	2 g	0,7 %
Kostfibre L	1 g	4 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	0,31 g	0,6 %
Protein L	11 g	22 %
Vitamin A L	28,7 µg	3 %
C-vitamin L	18,2 mg	20 %
Vitamin D L	0,94 µg	5 %
Vitamin E L	0,45 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,1 mg	8 %
Niacin (B3) L	5,2 mg	33 %
Pantothensyre (B5) L	0,6 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,25 mg	15 %
Folat (B9) L	9,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,31 µg	13 %
Calcium L	14,2 mg	1 %
Jern L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	25,7 mg	6 %
Phosphor L	123 mg	10 %
Kalium L	272 mg	6 %
Zink L	0,78 mg	7 %
Kobber L	0,041 mg	5 %
Mangan L	0,023 mg	1 %
Selen L	3,5 µg	6 %
Jod L	3,4 µg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 21 %
Kulhydrat 4 %
Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein11 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre1 gunder medianen for andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter1 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt18 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt5 gover medianen for andre fødevarer (median 2 g)
Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand69,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,038 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	125 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	69,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Metzgerfrisch
Stregkode: 4056489826538
Mængde: 125g
Kategori: Andre fødevarer
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

60% Hähnchenfleisch*, Trinkwasser, 15% Paprika (rot, grün), Hähnchenfett mit Haut*, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Säureregulator: gepufferter Essig; Säu - erungsmittel: Citronensäure; Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. *QS-Ware. Dieses Produkt ist laktosefrei und von Natur aus glutenfrei.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
삼장 순장	210	9 g	34 g	4,4 g
Remedy cacao Remedy	210	16 g	17 g	10 g
Tierwohl-Extra & Pikantwurst Fair Hof	210	12 g	0,5 g	18 g
Creme Brulee Vainilla Petit Pot	210	3 g	19 g	13 g
Talon ruisleipä savulohi-kananmuna Kesko	210	9,6 g	15,5 g	12,2 g
Carne Asada Trader Joes	210	24 g	3 g	11 g
Tocino Costco	210	12 g	21 g	9 g
Delice de porc Hénaff	210	29,4 g	8,1 g	5,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4056489826538. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.