Hvor mange kalorier er der i Fritons de canard?

100 g Fritons de canard har 758 kcal.

Indeholder Fritons de canard meget protein?

Fritons de canard indeholder 21,8 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ ligger det over medianen (median 17,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Fritons de canard?

Fritons de canard har 0,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Fritons de canard?

Fritons de canard indeholder 74 g fedt pr. 100 g, heraf 24,9 g mættet (125 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Fritons de canard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (31 % DV), Vitamin B6 (23 % DV), kobber (22 % DV), phosphor (15 % DV) og jern (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Fritons de canard?

100 g indeholder 2.000 mg natrium, 87 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Fritons de canard

Emballeret produkt Fjerkræ Edmond De La Closerie

Fritons de canard indeholder 758 kcal pr. 100 g.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra fedt, og 12 % fra protein og 0,5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 136 kcal pr. 100 g på tværs af 41.705 produkter.

100 g giver 31 % af referenceindtaget for jod, 23 % af referenceindtaget for Vitamin B6 og 22 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

758kcal pr. 100 g

21,8 gprotein

0,9 gkulhydrat

74 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	758 kcal
Fedt i alt L	74 g	95 %
Mættet fedt L	24,9 g	125 %
Kolesterol L	73,2 mg	24 %
Natrium L	2.000 mg	87 %
Kulhydrat i alt L	0,9 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,7 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	21,8 g	44 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	5,6 mg	6 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,67 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,39 mg	23 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	8,9 mg	0,7 %
Jern L	2,5 mg	14 %
Magnesium L	19,6 mg	5 %
Phosphor L	189 mg	15 %
Kalium L	264 mg	6 %
Zink L	1,4 mg	13 %
Kobber L	0,19 mg	22 %
Mangan L	0,021 mg	0,9 %
Selen L	0,013 µg	0 %
Jod L	46,5 µg	31 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 12 %
Kulhydrat 0,5 %
Fedt 88 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21,8 gover medianen for fjerkræ (median 17,6 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 0,25 g)
Sukkerarter0,7 gunder medianen for fjerkræ (median 0,89 g)
Fedt74 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 4,5 g)
Mættet fedt24,9 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 1,2 g)
Natrium2.000 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 305 mg)
Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand69,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	69,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Edmond De La Closerie
Stregkode: 3308456380514
Kategori: Fritons de canard
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de canard, SEL, EPICES.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
les fritons de canard recette perigourdine Maison Rivière	256	21 g	0,5 g	19 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3308456380514. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.