Free range unsmoked gammon steak
Emballeret produkt Drikkevarer Waitrose
Free range unsmoked gammon steak indeholder 139 kcal pr. 100 g.
Omkring 61 % af kalorierne kommer fra protein, og 39 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 58 kcal pr. 100 g på tværs af 60.200 produkter.
100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 139 kcal | |
| Fedt i alt L | 5,9 g | 8 % |
| Mættet fedt L | 1,8 g | 9 % |
| Kolesterol L | 75,7 mg | 25 % |
| Natrium L | 904 mg | 39 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 20,9 g | 42 % |
| Vitamin A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,79 mg | 65 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,5 mg | 41 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,57 µg | 24 % |
| Calcium L | 13,2 mg | 1 % |
| Jern L | 0,85 mg | 5 % |
| Magnesium L | 36,1 mg | 9 % |
| Phosphor L | 217 mg | 17 % |
| Kalium L | 369 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,069 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,015 mg | 0,7 % |
| Selen L | 15,3 µg | 28 % |
| Jod L | 25,1 µg | 17 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 61 %
- Fedt 39 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein20,9 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,7 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 0,05 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 4,9 g)
- Fedt5,9 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,2 g)
- Mættet fedt1,8 gover medianen for drikkevarer (median 0,1 g)
- Natrium904 mgi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 33,8 mg)
- Protein pr. 100 kcal15 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand57,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 57,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Waitrose
- Stregkode
- 5000169328767
- Mængde
- 200g
- Kategori
- Pork round steak
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Pork leg (97%), sea salt, preservatives (sodium nitrate, sodium nitrite), antioxidant (sodium ascorbate)
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Bbq pork loin steaks Asda | 11 | 19,6 g | 1,9 g | 9,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 5000169328767. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.