Hvor mange kalorier er der i Fois Gras de Canard Entier?

100 g Fois Gras de Canard Entier har 616 kcal.

Hvor meget protein er der i Fois Gras de Canard Entier?

Fois Gras de Canard Entier indeholder 6,4 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 7,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Fois Gras de Canard Entier?

Fois Gras de Canard Entier har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Fois Gras de Canard Entier?

Fois Gras de Canard Entier indeholder 65,2 g fedt pr. 100 g, heraf 26,3 g mættet (132 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Fois Gras de Canard Entier?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (654 % DV), jern (167 % DV), Vitamin B6 (44 % DV), zink (28 % DV) og phosphor (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Fois Gras de Canard Entier?

100 g indeholder 456 mg natrium, 20 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Fois Gras de Canard Entier

Emballeret produkt Mælk og æg Larnaudie

Fois Gras de Canard Entier indeholder 616 kcal pr. 100 g.

Omkring 95 % af kalorierne kommer fra fedt, og 4 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 534 kcal pr. 100 g på tværs af 254 produkter.

100 g giver 654 % af referenceindtaget for kobber, 167 % af referenceindtaget for jern og 44 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

616kcal pr. 100 g

6,4 gprotein

1,1 gkulhydrat

65,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	616 kcal
Fedt i alt L	65,2 g	84 %
Mættet fedt L	26,3 g	132 %
Kolesterol L	508 mg	169 %
Natrium L	456 mg	20 %
Kulhydrat i alt L	1,1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,9 g
Tilsat sukker L	0,13 g	0,3 %
Protein L	6,4 g	13 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	4,4 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,75 mg	44 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	11 mg	0,8 %
Jern L	30,1 mg	167 %
Magnesium L	21,7 mg	5 %
Phosphor L	266 mg	21 %
Kalium L	232 mg	5 %
Zink L	3 mg	28 %
Kobber L	5,9 mg	654 %
Mangan L	0,26 mg	11 %
Selen L	0,01 µg	0 %
Jod L	12,9 µg	9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 4 %
Kulhydrat 0,7 %
Fedt 95 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein6,4 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 7,5 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,13 g)
Sukkerarter0,9 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
Fedt65,2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 55 g)
Mættet fedt26,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
Natrium456 mgunder medianen for mælk og æg (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand70,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	70,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Larnaudie
Stregkode: 3113010140844
Mængde: 270 g
Kategori: Krydderier i form af frøkapper
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie gras de canard, sel, Armagnac poivre (0,25%), sucre, antioxydant : acide ascorbique (E300), conservateur : nitrite de sodium (E250).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Le foie gras de canard entier Larnaudie	616	6,4 g	1,1 g	65,2 g
Foie gras de canard entier Larnaudie	616	6,4 g	1,1 g	65,2 g
Le foie gras de canard entier Larnaudie	616	6,4 g	1,1 g	65,2 g
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest Larnaudie	616	6,4 g	1,1 g	65,2 g
Le foie gras de canard entier Larnaudie	616	6,4 g	1,1 g	65,2 g
Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest Larnaudie	629	6,2 g	0,6 g	66,9 g
Foie gras de Canard entier Martegoute	591	1,9 g	23 g	54,6 g
Foie gras de canard du Sud ouest Larédy	588	1,9 g	1,6 g	62 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3113010140844. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.