Hvor mange kalorier er der i Foie gras dégustation?

100 g Foie gras dégustation har 534 kcal.

Hvor meget protein er der i Foie gras dégustation?

Foie gras dégustation indeholder 7,3 g protein pr. 100 g (15 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 7,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Foie gras dégustation?

Foie gras dégustation har 2,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie gras dégustation?

Foie gras dégustation indeholder 55 g fedt pr. 100 g, heraf 23 g mættet (115 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Foie gras dégustation?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (642 % DV), jern (164 % DV), Vitamin B6 (43 % DV), zink (27 % DV) og phosphor (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Foie gras dégustation?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Foie gras dégustation

Emballeret produkt Mælk og æg Labeyrie

Foie gras dégustation indeholder 534 kcal pr. 100 g.

Omkring 92 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (534 kcal pr. 100 g).

100 g giver 642 % af referenceindtaget for kobber, 164 % af referenceindtaget for jern og 43 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

534kcal pr. 100 g

7,3 gprotein

2,4 gkulhydrat

55 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	534 kcal
Fedt i alt L	55 g	71 %
Mættet fedt L	23 g	115 %
Kolesterol L	500 mg	167 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kulhydrat i alt L	2,4 g	0,9 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,9 g
Tilsat sukker L	0,6 g	1 %
Protein L	7,3 g	15 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	4,4 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,74 mg	43 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	10,8 mg	0,8 %
Jern L	29,6 mg	164 %
Magnesium L	21,4 mg	5 %
Phosphor L	261 mg	21 %
Kalium L	228 mg	5 %
Zink L	3 mg	27 %
Kobber L	5,8 mg	642 %
Mangan L	0,25 mg	11 %
Selen L	0,033 µg	0,1 %
Jod L	11,2 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 5 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 92 %
Alkohol 0,7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein7,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 7,5 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,13 g)
Sukkerarter1,9 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand69,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	69,6 g
Alkohol L	0,57 g

Produktdetaljer

Mærke: Labeyrie
Stregkode: 3033610052760
Mængde: 320 g
Kategori: Krydderier i form af frøkapper
Emballage: fabric,fr:papier-aluminium
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie gras de canard du Sud-Ouest, sel, Armagnac, épices, sucre, conservateur : E250.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Canard à foie gras du sud-ouest Labeyrie	534	7,3 g	2,4 g	55 g
Foie gras de canard grande tradition Labeyrie	534	7,3 g	2,4 g	55 g
Foie gras de canard entier Dégustation notes d'Armagnac Labeyrie	534	7,3 g	2,4 g	55 g
Foie gras de canard entier Dégustation notes d'Armagnac Labeyrie	534	7,3 g	2,4 g	55 g
Foie gras de canard entier Dégustation notes d'Armagnac Labeyrie	534	7,3 g	2,4 g	55 g
Foie gras de canard entier du Périgord Les Toques Blanches du Monde	534	8 g	2,4 g	55,6 g
Les recettes de Marie Labeyrie Foie gras de canard entier Labeyrie	534	7,3 g	2,4 g	55 g
Foie gras de canard Labeyrie	534	7,3 g	2,4 g	55 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3033610052760. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.