Foie gras de canard entier
Emballeret produkt Mælk og æg Samaran
Foie gras de canard entier indeholder 478 kcal pr. 100 g.
Omkring 89 % af kalorierne kommer fra fedt, og 8 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 535 kcal pr. 100 g på tværs af 247 produkter.
100 g giver 35.100.000 % af referenceindtaget for Vitamin D, 10.309.091 % af referenceindtaget for selen og 540.000 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 478 kcal | |
| Fedt i alt L | 47,1 g | 60 % |
| Mættet fedt L | 19,8 g | 99 % |
| Kolesterol L | 507 mg | 169 % |
| Natrium L | 432 mg | 19 % |
| Kulhydrat i alt L | 3,6 g | 1 % |
| Kostfibre L | 0,14 g | 0,5 % |
| Sukkerarter i alt L | 2,3 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9,8 g | 20 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 4,4 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 7.020.000 µg | 35.100.000 % |
| Vitamin E L | 0,01 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 6.480 mg | 540.000 % |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0,003 mg | 0 % |
| Pantothensyre (B5) L | 9.828 mg | 196.560 % |
| Vitamin B6 L | 0,75 mg | 44 % |
| Folat (B9) L | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13,5 mg | 1 % |
| Jern L | 30,1 mg | 167 % |
| Magnesium L | 22,7 mg | 5 % |
| Phosphor L | 266 mg | 21 % |
| Kalium L | 240 mg | 5 % |
| Zink L | 3 mg | 28 % |
| Kobber L | 5,9 mg | 652 % |
| Mangan L | 0,34 mg | 15 % |
| Selen L | 5.670.000 µg | 10.309.091 % |
| Jod L | 10,1 µg | 7 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 8 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 89 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein9,8 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 7,5 g)
- Kostfibre0,14 gover medianen for mælk og æg (median 0,13 g)
- Sukkerarter2,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 1,1 g)
- Fedt47,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 55 g)
- Mættet fedt19,8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
- Natrium432 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 480 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand70,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,057 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 3,3 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 70,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Samaran
- Stregkode
- 3464050060020
- Mængde
- 330 g
- Kategori
- Krydderier i form af frøkapper
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Foie gras de canard entier (origine : France), sel, poivre, épice.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Foie gras de canard entier Les Délices Saint Orens | 478 | 6,8 g | 1,7 g | 49,3 g |
| Fois-Gras de Canard entier du gers Ramajo | 478 | 7 g | 2 g | 49 g |
| Foie gras de canard Sarrade | 476 | 8,4 g | 5,6 g | 50 g |
| FOIE ENTIER de CANARD Domaine de VITAILLES | 475 | 6,8 g | 1,8 g | 49 g |
| Foie Gras de Canard Entier Pierre Oteiza | 484 | 6,9 g | 1,6 g | 50 g |
| Foie gras entier du sud-ouest Larnaudie | 485 | 8,5 g | 3,9 g | 48,4 g |
| Foie Gras de Canard Entier au Sauternes Larnaudie | 485 | 8,5 g | 3,9 g | 48,4 g |
| Foie gras de canard entier du Gers au Sauterne Itinéraire des Saveurs | 485 | 8,5 g | 3,9 g | 48,4 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Foie gras de canard entier?
100 g Foie gras de canard entier har 478 kcal.
Hvor meget protein er der i Foie gras de canard entier?
Foie gras de canard entier indeholder 9,8 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 7,5 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Foie gras de canard entier?
Foie gras de canard entier har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,14 g kostfibre og 2,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Foie gras de canard entier?
Foie gras de canard entier indeholder 47,1 g fedt pr. 100 g, heraf 19,8 g mættet (99 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Foie gras de canard entier?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin D (35.100.000 % DV), selen (10.309.091 % DV), Thiamin (B1) (540.000 % DV), Pantothensyre (B5) (196.560 % DV) og kobber (652 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Foie gras de canard entier?
100 g indeholder 432 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3464050060020. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.