Hvor meget protein er der i Fish sauce?

Fish sauce indeholder 6,7 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 91 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Fish sauce?

Fish sauce har 0,64 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Fish sauce?

Fish sauce indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Fish sauce?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (396 % DV), Niacin (B3) (52 % DV), Vitamin D (36 % DV), kobber (32 % DV) og selen (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Fish sauce?

100 g indeholder 11.778 mg natrium, 512 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Fish sauce

Emballeret produkt Suppe og saucer X.O brand

Fish sauce indeholder 27 kcal pr. 100 g.

Omkring 91 % af kalorierne kommer fra protein, og 9 % fra kulhydrat og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.

100 g giver 396 % af referenceindtaget for jod, 52 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 36 % af referenceindtaget for Vitamin D.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

27kcal pr. 100 g

6,7 gprotein

0,64 gkulhydrat

0 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	27 kcal
Fedt i alt L	0 g	0 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	80,6 mg	27 %
Natrium L	11.778 mg	512 %
Kulhydrat i alt L	0,64 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	5 g	10 %
Protein L	6,7 g	13 %
Vitamin A L	42,7 µg	5 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	7,2 µg	36 %
Vitamin E L	0,37 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,04 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,21 mg	16 %
Niacin (B3) L	8,3 mg	52 %
Pantothensyre (B5) L	0,42 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,091 mg	5 %
Folat (B9) L	5,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,4 µg	17 %
Calcium L	60,4 mg	5 %
Jern L	1,8 mg	10 %
Magnesium L	15,5 mg	4 %
Phosphor L	108 mg	9 %
Kalium L	197 mg	4 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kobber L	0,29 mg	32 %
Mangan L	0,19 mg	8 %
Selen L	14,2 µg	26 %
Jod L	594 µg	396 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 91 %
Kulhydrat 9 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein6,7 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,5 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 4 g)
Fedt0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 4,2 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,5 g)
Natrium11.778 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
Protein pr. 100 kcal24,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand46,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	46,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: X.O brand
Stregkode: 8853085001750
Mængde: 200 ml
Kategori: Dagligvarer
Emballage: Bottle
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Anchovis_ Extrakt 65%, Salz 30%, Zucker 5%

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Puree de tomates Panzani	27	1,6 g	4,2 g	0,2 g
Salsa mexicana verde Herdez	27	1 g	4 g	0,6 g
Fire Roasted Salsa Prime Cuts	27	0,88 g	4,4 g	0 g
Bio Flüssiger Chili scharf Northern Greens	27	0,9 g	3,4 g	0,5 g
Echt natürlich Zwiebelsuppe Knorr	27	0,7 g	3,5 g	0,6 g
Passata Di Pomodoro 7%, 680 Grammes, Marque Cora cora	27	1,2 g	4,9 g	0,5 g
Purée de tomates €CO	27	1,5 g	4 g	0,5 g
Cubetti peperoni Elvea	27	1,3 g	4,1 g	0,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8853085001750. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.