Hvor mange kalorier er der i Filet de saumon?

100 g Filet de saumon har 198 kcal.

Indeholder Filet de saumon meget protein?

Filet de saumon indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 40 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Filet de saumon?

Filet de saumon har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Filet de saumon?

Filet de saumon indeholder 12,9 g fedt pr. 100 g, heraf 2,2 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Filet de saumon?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (165 % DV), Niacin (B3) (52 % DV), Vitamin B6 (34 % DV), selen (30 % DV) og Pantothensyre (B5) (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Filet de saumon?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Filet de saumon

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Frais Embal

Filet de saumon indeholder 198 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra fedt, og 40 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (202 kcal pr. 100 g).

100 g giver 165 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 52 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 34 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

198kcal pr. 100 g

20 gprotein

0,5 gkulhydrat

12,9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	198 kcal
Fedt i alt L	12,9 g	17 %
Mættet fedt L	2,2 g	11 %
Kolesterol L	53,6 mg	18 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,7 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	18 %
Riboflavin (B2) L	0,076 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,3 mg	52 %
Pantothensyre (B5) L	0,95 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,58 mg	34 %
Folat (B9) L	20,8 µg	5 %
Vitamin B12 L	4 µg	165 %
Calcium L	5,8 mg	0,4 %
Jern L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	27,4 mg	7 %
Phosphor L	181 mg	14 %
Kalium L	358 mg	8 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kobber L	0,05 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	16,5 µg	30 %
Jod L	8,2 µg	5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 40 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 59 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Fedt12,9 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 13,5 g)
Protein pr. 100 kcal10,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand66,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	66,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Frais Embal
Stregkode: 20842161
Mængde: 650 g
Kategori: Laks fra landbrug
Emballage: Plastic,fresh
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

100 % _saumon_.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Émincés de Saumon au Basilic Delpierre	198	22 g	0,2 g	12 g
Filet de saumon ASC Frais Embal	198	20 g	0,5 g	12,9 g
Escalopes de saumon Auchan	197	20 g	0 g	13 g
Filet de Saumon Harvest	197	20 g	0,5 g	13 g
Filets et dos de saumon Atlantique Findus	197	20 g	0 g	13 g
Coeurs de filets de saumon U	197	20 g	0,2 g	12,9 g
Tataki de saumon atlantique Picard	200	20 g	0 g	13 g
Tranches de filets de saumon Atlantique Toupargel	201	18 g	0 g	14 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 20842161. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.