Hvor mange kalorier er der i Farine de blé?

100 g Farine de blé har 349 kcal.

Indeholder Farine de blé meget protein?

Farine de blé indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det under medianen (median 10,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Farine de blé?

Farine de blé har 72,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Farine de blé?

Farine de blé indeholder 1,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Farine de blé?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (28 % DV), selen (18 % DV), kobber (16 % DV), Thiamin (B1) (13 % DV) og Pantothensyre (B5) (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Farine de blé?

100 g indeholder 2 mg natrium, 0,1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Farine de blé

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Fleur du jura

Farine de blé indeholder 349 kcal pr. 100 g.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (346 kcal pr. 100 g).

100 g giver 28 % af referenceindtaget for mangan, 18 % af referenceindtaget for selen og 16 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

349kcal pr. 100 g

10 gprotein

72,7 gkulhydrat

1,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	349 kcal
Fedt i alt L	1,2 g	2 %
Mættet fedt L	0,2 g	1 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	2 mg	0,1 %
Kulhydrat i alt L	72,7 g	26 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,8 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,4 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,15 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,05 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,56 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,054 mg	3 %
Folat (B9) L	15,4 µg	4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	23 mg	2 %
Jern L	1 mg	6 %
Magnesium L	27 mg	6 %
Phosphor L	110 mg	9 %
Kalium L	180 mg	4 %
Zink L	0,81 mg	7 %
Kobber L	0,14 mg	16 %
Mangan L	0,64 mg	28 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 12 %
Kulhydrat 85 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein10 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 10,6 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 g)
Sukkerarter1,8 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,1 g)
Fedt1,2 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 1,1 g)
Natrium2 mgunder medianen for korn og pastaprodukter (median 2,8 mg)
Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand12,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	67,6 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	1 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	12,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Fleur du jura
Stregkode: 3064311041036
Mængde: 1 kg
Kategori: Mel af hvede
Emballage: Paper,bag
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farine de _blé_ tendre T55.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Weizenmehl Type 550 BioBio	349	10,6 g	72 g	1,1 g
Farine de Blé Pâtissière Type 55 Priméal	349	10,3 g	73,2 g	1 g
Farine de blé Type 55 Bloc cvba	350	11 g	73 g	1,5 g
farine de blé TYPE 55 ECKERPERLE	350	10,6 g	72 g	1,2 g
Harina Trigo Blanca Celnat	350	12,8 g	69,3 g	1,5 g
Mąka pszenna typ 480 Polskie Młyny	350	12 g	71 g	1,5 g
Wheat flour Everyday	348	11 g	72 g	1,1 g
Weizenmehl Type 550 DmBio	351	11 g	72 g	1,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3064311041036. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.