Hvor mange kalorier er der i Farine de blé?

100 g Farine de blé har 343 kcal.

Indeholder Farine de blé meget protein?

Farine de blé indeholder 11,7 g protein pr. 100 g (23 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den øverste fjerdedel (median 10,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Farine de blé?

Farine de blé har 69,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,8 g kostfibre og 1,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Farine de blé?

Farine de blé indeholder 0,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0,16 g mættet (0,8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Farine de blé?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (96 % DV), kobber (31 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Farine de blé?

100 g indeholder 2,5 mg natrium, 0,1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Farine de blé

Emballeret produkt Brød og bagværk Bil's

Farine de blé indeholder 343 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 2 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (344 kcal pr. 100 g).

100 g giver 96 % af referenceindtaget for mangan, 31 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

343kcal pr. 100 g

11,7 gprotein

69,3 gkulhydrat

0,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	343 kcal
Fedt i alt L	0,8 g	1 %
Mættet fedt L	0,16 g	0,8 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	2,5 mg	0,1 %
Kulhydrat i alt L	69,3 g	25 %
Kostfibre L	6,8 g	24 %
Sukkerarter i alt L	1,8 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	11,7 g	23 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,79 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,26 mg	22 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,05 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,48 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	25,7 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27 mg	2 %
Jern L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	73 mg	17 %
Phosphor L	220 mg	18 %
Kalium L	280 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kobber L	0,28 mg	31 %
Mangan L	2,2 mg	96 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Kulhydrat 84 %
Fedt 2 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein11,7 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 10,6 g)
Kostfibre6,8 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,9 g)
Sukkerarter1,8 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 1,1 g)
Fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 1,1 g)
Mættet fedt0,16 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,2 g)
Natrium2,5 mgunder medianen for brød og bagværk (median 4 mg)
Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand12,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	59,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	12,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Bil's
Stregkode: 3760049574012
Kategori: Hvedemel af type 55 til brød
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Blé

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Farine de Blé Type 55 France Nature	343	13 g	69 g	0,8 g
Farine 55 Moulin de st desire	343	11,7 g	69,3 g	0,8 g
Farine de blé blanche type 55 Moulin des Moines	343	9,9 g	73,7 g	1 g
Farine de blé T55 La Vie Claire	343	9,8 g	71 g	1,8 g
Farine de blé biologique type 55 Markal	343	9,8 g	71 g	1,8 g
Farine de blé type 55 GMA - Grands Moulins des Antilles	343	11,7 g	69,3 g	0,8 g
Farine De Blé Type 55 Leader Price	343	11,7 g	69,3 g	0,8 g
Farine de blé Type 55 Cœur de Savoie	343	11,7 g	69,3 g	0,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3760049574012. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. februar 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.