DA

Falafel

Emballeret produkt Andre fødevarer Alnatura

Falafel indeholder 129 kcal pr. 100 g.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 24 % fra protein og 18 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 49 % af referenceindtaget for kobber, 42 % af referenceindtaget for mangan og 24 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Falafel fra Alnatura, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
129kcal pr. 100 g
7,1 gprotein
17 gkulhydrat
2,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 129 kcal
Fedt i alt L 2,3 g 3 %
Mættet fedt L 0,4 g 2 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 364 mg 16 %
Kulhydrat i alt L 17 g 6 %
Kostfibre L 6 g 21 %
Sukkerarter i alt L 1,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 7,1 g 14 %
Vitamin A L 0,005 µg0 %
C-vitamin L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,47 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,019 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,012 mg0,9 %
Niacin (B3) L 0,088 mg0,5 %
Pantothensyre (B5) L 0,18 mg4 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 23,1 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 43,5 mg3 %
Jern L 2,4 mg14 %
Magnesium L 76,6 mg18 %
Phosphor L 161 mg13 %
Kalium L 388 mg8 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kobber L 0,44 mg49 %
Mangan L 0,97 mg42 %
Selen L 13,2 µg24 %
Jod L 7,7 µg5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 58 %Fedt: 18 %129kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 58 %
  • Fedt 18 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber49 %Mangan42 %Selen24 %Vitamin B620 %Magnesium18 %Zink14 %Jern14 %Phosphor13 %Kalium8 %Folat (B9)6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,1 gunder medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre6 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter1,8 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt2,3 gunder medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt0,4 gunder medianen for andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium364 mgover medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand50,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L6,4 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L31,5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L50,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Alnatura
Stregkode
4104420236844
Mængde
170 g
Kategori
Bratlinge Mischungen
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Kichererbsenschrot 56%, Kichererbsenmehl 35%, Zwiebeln, Meersalz, Petersilie, Koriander, Kreuzkümmel, weißer Pfeffer

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: KikerærterLøgSalt

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4104420236844. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. maj 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Falafel?

100 g Falafel har 129 kcal.

Hvor meget protein er der i Falafel?

Falafel indeholder 7,1 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det under medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Falafel?

Falafel har 17 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6 g kostfibre og 1,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Falafel?

Falafel indeholder 2,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Falafel?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (49 % DV), mangan (42 % DV), selen (24 % DV), Vitamin B6 (20 % DV) og magnesium (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Falafel?

100 g indeholder 364 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.