Hvor mange kalorier er der i Emmentaler 45+?

100 g Emmentaler 45+ har 368 kcal.

Indeholder Emmentaler 45+ meget protein?

Emmentaler 45+ indeholder 26,7 g protein pr. 100 g (53 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 27 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Emmentaler 45+?

Emmentaler 45+ har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Emmentaler 45+?

Emmentaler 45+ indeholder 28,5 g fedt pr. 100 g, heraf 19,8 g mættet (99 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Emmentaler 45+?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (36 % DV), jod (30 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Emmentaler 45+?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. marts 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Emmentaler 45+

Emballeret produkt Mælk og æg Eric's Delicatessen

Emmentaler 45+ indeholder 368 kcal pr. 100 g.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (372 kcal pr. 100 g).

100 g giver 36 % af referenceindtaget for chlorid, 30 % af referenceindtaget for jod og 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

368kcal pr. 100 g

26,7 gprotein

0 gkulhydrat

28,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	368 kcal
Fedt i alt L	28,5 g	37 %
Mættet fedt L	19,8 g	99 %
Kolesterol L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	26,7 g	53 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,072 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,089 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,042 mg	2 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	20 %
Calcium L	119 mg	9 %
Jern L	0,032 mg	0,2 %
Magnesium L	11,2 mg	3 %
Phosphor L	95,5 mg	8 %
Kalium L	152 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	45,7 µg	30 %
Chlorid L	826 mg	36 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 29 %
Fedt 71 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein26,7 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 27 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
Fedt28,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 29 g)
Mættet fedt19,8 gunder medianen for mælk og æg (median 20 g)
Natrium480 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 256 mg)
Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand87,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,044 g
Polyumættet fedt L	0,006 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,001 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,004 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,7 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	87,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Eric's Delicatessen
Stregkode: 8720168944726
Mængde: 140 g
Kategori: Emmentalskiver
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, microbieel stremsei.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Emmental tranché bio Monoprix	368	27 g	2 g	28 g
200G 10 Tranches Emmental President President	368	29 g	0,5 g	28 g
Emmental En Tranches 28 % President	369	27 g	0 g	29 g
Emmental Français Tranchés spécial Sandwich Rippoz	369	27 g	0,5 g	29 g
Emmental français - tranches x 20 Carrefour	369	27 g	0 g	29 g
PRESIDENT FACON BRASSERIE EMMENTAL 6 TRANCHES 180g Président	369	27 g	0,5 g	29 g
Tranches fromage emmental EntreMont	369	27 g	0,5 g	29 g
Emmental Français - 15 tranches environ Casino	369	27 g	0 g	29 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8720168944726. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. marts 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.