Duitse Biefstuk
Emballeret produkt Drikkevarer Albert Heijn Bio
Duitse Biefstuk indeholder 128 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 160 kcal.
Omkring 63 % af kalorierne kommer fra protein, og 35 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 153 kcal pr. 100 g på tværs af 78 produkter.
100 g giver 93 % af referenceindtaget for zink, 76 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 34 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 128 kcal | |
| Fedt i alt L | 4,9 g | 6 % |
| Mættet fedt L | 2,2 g | 11 % |
| Kolesterol L | 76,2 mg | 25 % |
| Natrium L | 500 mg | 22 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0,002 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,2 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 2,9 µg | 0,3 % |
| C-vitamin L | 0,002 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,28 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,088 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 5,5 mg | 34 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 7,8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1,8 µg | 76 % |
| Calcium L | 12,4 mg | 1 % |
| Jern L | 5,7 mg | 32 % |
| Magnesium L | 26,8 mg | 6 % |
| Phosphor L | 194 mg | 16 % |
| Kalium L | 321 mg | 7 % |
| Zink L | 10,2 mg | 93 % |
| Kobber L | 0,089 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 10 µg | 18 % |
| Jod L | 14 µg | 9 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 63 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 35 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein20 gunder medianen for drikkevarer (median 21 g)
- Kostfibre0,002 gover medianen for drikkevarer (median 0 g)
- Sukkerarter0,2 gunder medianen for drikkevarer (median 0,39 g)
- Fedt4,9 gunder medianen for drikkevarer (median 6,7 g)
- Mættet fedt2,2 gunder medianen for drikkevarer (median 2,7 g)
- Natrium500 mgi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 126 mg)
- Protein pr. 100 kcal15,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand54,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,082 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,001 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 54,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Albert Heijn Bio
- Stregkode
- 8718906904538
- Mængde
- 2 stuks
- Portion på emballagen
- 125 g
- Kategori
- Bøffer
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
97% rundvlees*, gebufferd azijn* (conserverend ingrediënt), zeezout, specerijen*, poeder (tomaat*, prei*), aardappelzetmeel*, zout, antioxidant (ascorbinezuur [E300], natriumcitraat [E331]), natuurlijk ui aroma, gistextract*, gedroogde ui*, zonnebloemolie*, kruiden* (o.a. bieslook*). Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.91g per 100 gram EU/niet-EU Landbouw *Van biologische oorsprong.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SaltGærLøgSolsikkeolieTomat
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Rinderfiletsteak Landjunker | 128 | 23 g | 0 g | 4 g |
| Irish Minute Steaks Butchers Selection Aldi | 129 | 22,5 g | 0 g | 4,3 g |
| Rindersteaks mariniert Steakmeister | 133 | 20 g | 0,8 g | 5,5 g |
| Schweine-Rückensteaks Kräuter Rewe Bio | 133 | 21 g | 1 g | 5 g |
| Steak de porc L'Étal du Boucher | 133 | 24 g | 0,5 g | 4,1 g |
| Schweinerückensteaks Western Marinade Barbeque | 123 | 19,5 g | 0,9 g | 4,5 g |
| Sirloin steak Walmart brand sirloin steak | 134 | 21,4 g | 0 g | 6,3 g |
| Sirloin Steak 4 pack Lidl | 135 | 23,5 g | 0 g | 4,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8718906904538. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. juni 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.