Hvor mange kalorier er der i Dinkel Mehl Typ 630?

100 g Dinkel Mehl Typ 630 har 349 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 349 kcal.

Indeholder Dinkel Mehl Typ 630 meget protein?

Dinkel Mehl Typ 630 indeholder 12,4 g protein pr. 100 g (25 % af referenceindtaget på 50 g), eller 12,4 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 12 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Dinkel Mehl Typ 630?

Dinkel Mehl Typ 630 har 68,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,7 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Dinkel Mehl Typ 630?

Dinkel Mehl Typ 630 indeholder 1,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Dinkel Mehl Typ 630?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (109 % DV), kobber (47 % DV), phosphor (27 % DV), zink (25 % DV) og Thiamin (B1) (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Dinkel Mehl Typ 630?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Dinkel Mehl Typ 630

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Korn Mühle

Dinkel Mehl Typ 630 indeholder 349 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 349 kcal.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (347 kcal pr. 100 g).

100 g giver 109 % af referenceindtaget for mangan, 47 % af referenceindtaget for kobber og 27 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

349kcal pr. 100 g

12,4 gprotein

68,9 gkulhydrat

1,3 gfedt

349kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	349 kcal
Fedt i alt L	1,3 g	2 %
Mættet fedt L	0,2 g	1 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	68,9 g	25 %
Kostfibre L	3,7 g	13 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	12,4 g	25 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,63 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,29 mg	24 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,64 mg	4 %
Pantothensyre (B5) L	0,71 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	59,3 µg	15 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	31 mg	2 %
Jern L	3 mg	17 %
Magnesium L	92 mg	22 %
Phosphor L	340 mg	27 %
Kalium L	360 mg	8 %
Zink L	2,8 mg	25 %
Kobber L	0,42 mg	47 %
Mangan L	2,5 mg	109 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 15 %
Kulhydrat 82 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12,4 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 12 g)
Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand10,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	62,2 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	10,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Korn Mühle
Stregkode: 4316268574549
Mængde: 1000 g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Speltmel af type 630
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Dinkelmehl Type 630

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
BIO Dinkelmehl Type 630 Unser Land	349	12 g	69 g	1,3 g
Dinkelmehl Type 630 Bio Belbake	349	12,4 g	68,9 g	1,3 g
Dinkelmehl Typ 630 Weissachmühle Allgäu	349	12,4 g	68,9 g	1,3 g
Dinkelmehl Huber Mühle	349	12,4 g	68,9 g	1,3 g
Dinkelmehl Type 630 SchneeKoppe	349	12,4 g	68,9 g	1,3 g
Dinkelmehl Type 630 Real	349	12 g	69 g	1,3 g
Dinkelmehl Type 630 Bio Kaufland	350	11,7 g	71,7 g	1,3 g
Bio-Dinkelmehl Type 630 Dennree	348	12 g	70 g	1,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4316268574549. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.