Hvor mange kalorier er der i Dinkel Mehl Typ 630?

100 g Dinkel Mehl Typ 630 har 344 kcal.

Indeholder Dinkel Mehl Typ 630 meget protein?

Dinkel Mehl Typ 630 indeholder 12,4 g protein pr. 100 g (25 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 12 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Dinkel Mehl Typ 630?

Dinkel Mehl Typ 630 har 68,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 9,3 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Dinkel Mehl Typ 630?

Dinkel Mehl Typ 630 indeholder 1,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Dinkel Mehl Typ 630?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (109 % DV), kobber (47 % DV), phosphor (27 % DV), zink (25 % DV) og Thiamin (B1) (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Dinkel Mehl Typ 630?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Dinkel Mehl Typ 630

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Burgermühle

Dinkel Mehl Typ 630 indeholder 344 kcal pr. 100 g.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (347 kcal pr. 100 g).

100 g giver 109 % af referenceindtaget for mangan, 47 % af referenceindtaget for kobber og 27 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

344kcal pr. 100 g

12,4 gprotein

68,9 gkulhydrat

1,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	344 kcal
Fedt i alt L	1,3 g	2 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	68,9 g	25 %
Kostfibre L	9,3 g	33 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	12,4 g	25 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,63 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,29 mg	24 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,64 mg	4 %
Pantothensyre (B5) L	0,71 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	59,3 µg	15 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	31 mg	2 %
Jern L	3 mg	17 %
Magnesium L	92 mg	22 %
Phosphor L	340 mg	27 %
Kalium L	360 mg	8 %
Zink L	2,8 mg	25 %
Kobber L	0,42 mg	47 %
Mangan L	2,5 mg	109 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 15 %
Kulhydrat 82 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12,4 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 12 g)
Kostfibre9,3 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 3,7 g)
Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,2 g)
Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand10,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	62,2 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	10,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Burgermühle
Stregkode: 4022381011426
Mængde: 440g
Kategori: Speltmel af type 630
Emballage: Paper,bag
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Dinkelmehl Type 630 100%

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Dinkelmehl Type 630 DmBio	344	12 g	69 g	1,3 g
Dinkel Mehl 630 Mehlzauber	344	12,4 g	68,9 g	1,3 g
Dinkelmehl 630 Bauck Hof	344	12 g	69 g	1,3 g
Dinkelmehl Type 630 dmBio	344	12 g	69 g	1,3 g
Dinkelmehl Type 630 Spielberger Mühle	344	12,4 g	68,9 g	1,3 g
Dinkelmehl Rewe	344	12,4 g	68,9 g	1,3 g
Dinkelmehl Type 630 DmBio	344	12 g	69 g	1,3 g
Dinkel Mehl Typ 630 DM	344	12 g	69 g	1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4022381011426. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.