Dinkel-Brot

Emballeret produkt Andre fødevarer Mestemacher

Dinkel-Brot indeholder 191 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 18 % fra protein og 8 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 133 % af referenceindtaget for mangan, 47 % af referenceindtaget for kobber og 30 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Dinkel-Brot fra Mestemacher, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
191kcal pr. 100 g
7,8 gprotein
32,1 gkulhydrat
1,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 191 kcal
Fedt i alt L 1,5 g 2 %
Mættet fedt L 0,3 g 2 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 332 mg 14 %
Kulhydrat i alt L 32,1 g 12 %
Kostfibre L 12,9 g 46 %
Sukkerarter i alt L 1,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 7,8 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,9 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavin (B2) L 0,055 mg4 %
Niacin (B3) L 3,4 mg21 %
Pantothensyre (B5) L 0,54 mg11 %
Vitamin B6 L 0,26 mg15 %
Folat (B9) L 22,5 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 26,7 mg2 %
Jern L 3,9 mg22 %
Magnesium L 120 mg29 %
Phosphor L 374 mg30 %
Kalium L 429 mg9 %
Zink L 3 mg28 %
Kobber L 0,43 mg47 %
Mangan L 3,1 mg133 %
Selen L 6,4 µg12 %
Jod L 0 µg0 %
Chlorid L 30 mg1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 74 %Fedt: 8 %191kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 74 %
  • Fedt 8 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan133 %Kobber47 %Phosphor30 %Magnesium29 %Zink28 %Jern22 %Niacin (B3)21 %Vitamin B615 %Thiamin (B1)15 %Selen12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,8 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre12,9 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter1,5 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt1,5 gunder medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt0,3 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium332 mgover medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand10,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L53,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L2,5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L10,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Mestemacher
Stregkode
4000446010423
Mængde
500g
Kategori
dinkelvollkornbrot
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Roggenvollkornschrot**, Dinkelvollkornschrot** (53%), Wasser, Meersalz, Hefe. Kann Spuren von Sesam, Milch und Schalenfrüchten enthalten. **aus biologischem Landbau

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltGær

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4000446010423. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Dinkel-Brot?

100 g Dinkel-Brot har 191 kcal.

Hvor meget protein er der i Dinkel-Brot?

Dinkel-Brot indeholder 7,8 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Dinkel-Brot?

Dinkel-Brot har 32,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 12,9 g kostfibre og 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Dinkel-Brot?

Dinkel-Brot indeholder 1,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Dinkel-Brot?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (133 % DV), kobber (47 % DV), phosphor (30 % DV), magnesium (29 % DV) og zink (28 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Dinkel-Brot?

100 g indeholder 332 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.