Delikatess Kochschinken

Emballeret produkt Kød ja!

Delikatess Kochschinken indeholder 101 kcal pr. 100 g. Serving, 28.6 g (28,6 g) giver ca. 29 kcal.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra protein, og 18 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.

100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Delikatess Kochschinken fra ja!, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
101kcal pr. 100 g
20 gprotein
0,5 gkulhydrat
2 gfedt
29kcal i serving, 28.6 g (28,6 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 101 kcal
Fedt i alt L 2 g 3 %
Mættet fedt L 0,8 g 4 %
Kolesterol L 62 mg 21 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 1,1 g 2 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 4,3 µg0,5 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,48 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,76 mg63 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,3 mg39 %
Pantothensyre (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 6,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,55 µg23 %
Calcium L 9,6 mg0,7 %
Jern L 0,82 mg5 %
Magnesium L 26,8 mg6 %
Phosphor L 210 mg17 %
Kalium L 355 mg8 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kobber L 0,065 mg7 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 14,9 µg27 %
Jod L 24,9 µg17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 80 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 18 %101kcal / 100 g
  • Protein 80 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 18 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)63 %Niacin (B3)39 %Selen27 %Vitamin B1223 %Zink20 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Jod17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
  • Fedt2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
  • Mættet fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
  • Natrium840 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal19,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand55,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L55,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
ja!
Stregkode
4388840063376
Mængde
200g
Portion på emballagen
28.6 g
Kategori
Kogt skinke
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Glukosesirup, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Gewürzextrakte.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltGlucosesirup

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jamón cocido extra carrefour Carrefour 101 18 g 2,7 g 2 g
Kochhinterschinken K-Classic 101 19,7 g 1 g 2 g
Prosciutto cotto Eurospin 101 18 g 0,5 g 3 g
Fiambre Perna Extra Continente 101 16 g 1,8 g 3,3 g
Jamón cocido extra finas lonchas CASA TARRADELLAS S.A. 101 18,6 g 0,9 g 2,5 g
Jamón Cocido Campofrio - Lonchas Finas Campofrio 101 17 g 1,5 g 3 g
Jamón cocido extra Delicato 101 18,5 g 1 g 2,5 g
Jamón cocido extra La Selva 101 19,2 g 1,4 g 2,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4388840063376. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Delikatess Kochschinken?

100 g Delikatess Kochschinken har 101 kcal. Serving, 28.6 g (28,6 g): ca. 29 kcal.

Indeholder Delikatess Kochschinken meget protein?

Delikatess Kochschinken indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5,7 g i serving, 28.6 g (28,6 g). Ca. 80 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Delikatess Kochschinken?

Delikatess Kochschinken har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Delikatess Kochschinken?

Delikatess Kochschinken indeholder 2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,8 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Delikatess Kochschinken?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og zink (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Delikatess Kochschinken?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.