Coppa di Parma
Emballeret produkt Kød Pedrazzoli
Coppa di Parma indeholder 354 kcal pr. 100 g.
Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 188 kcal pr. 100 g på tværs af 1.105 produkter.
100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 354 kcal | |
| Fedt i alt L | 28 g | 36 % |
| Mættet fedt L | 11 g | 55 % |
| Kolesterol L | 72,9 mg | 24 % |
| Natrium L | 1.320 mg | 57 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 1,7 g | 3 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,48 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,76 mg | 63 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,55 µg | 23 % |
| Calcium L | 12,3 mg | 0,9 % |
| Jern L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnesium L | 33,6 mg | 8 % |
| Phosphor L | 209 mg | 17 % |
| Kalium L | 355 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,066 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 14,8 µg | 27 % |
| Jod L | 21,5 µg | 14 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 28 %
- Fedt 72 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein25 gover medianen for kød (median 21 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt28 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10 g)
- Mættet fedt11 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,9 g)
- Natrium1.320 mgover medianen for kød (median 1.000 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand55,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 55,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Pedrazzoli
- Stregkode
- 8020819008143
- Mængde
- 0.07 Kg
- Kategori
- Italienske kødprodukter
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Échine de porc, sel marin, épices, dextrose, produit biologique
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Salame Milano Vismara | 354 | 25 g | 0,5 g | 28 g |
| Mimordi De Luca | 354 | 22 g | 0,5 g | 29 g |
| Culatello Gardani | 354 | 30 g | 0 g | 26 g |
| Pancetta superba Iperal | 354 | 20 g | 1 g | 30 g |
| Coppa Nazionale Salumificio Volpi | 354 | 25 g | 0,5 g | 28 g |
| Prosciutto iberico puro de bellota Devodier | 355 | 30 g | 0,7 g | 26 g |
| soprassata coppa di testa Viani | 355 | 18 g | 0,1 g | 31,4 g |
| Pancetta coppata senza glutine Simonini | 355 | 19 g | 2,2 g | 30 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8020819008143. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.