Cœur de truite

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Vendsyssel

Cœur de truite indeholder 170 kcal pr. 100 g.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra protein, og 46 % fra fedt og 0,2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (160 kcal pr. 100 g).

100 g giver 156 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 64 % af referenceindtaget for selen og 58 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Cœur de truite fra Vendsyssel, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
170kcal pr. 100 g
23 gprotein
0,1 gkulhydrat
8,7 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 170 kcal
Fedt i alt L 8,7 g 11 %
Mættet fedt L 1,8 g 9 %
Kolesterol L 55,8 mg 19 %
Natrium L 1.068 mg 46 %
Kulhydrat i alt L 0,1 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,09 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 10,2 µg1 %
C-vitamin L 0,93 mg1 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 0,88 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 5,1 mg32 %
Pantothensyre (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamin B6 L 0,32 mg19 %
Folat (B9) L 17,2 µg4 %
Vitamin B12 L 3,8 µg156 %
Calcium L 29,2 mg2 %
Jern L 0,67 mg4 %
Magnesium L 29,1 mg7 %
Phosphor L 221 mg18 %
Kalium L 337 mg7 %
Zink L 0,59 mg5 %
Kobber L 0,069 mg8 %
Mangan L 0,038 mg2 %
Selen L 35,1 µg64 %
Jod L 87,7 µg58 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 54 %Kulhydrat: 0,2 %Fedt: 46 %170kcal / 100 g
  • Protein 54 %
  • Kulhydrat 0,2 %
  • Fedt 46 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12156 %Selen64 %Jod58 %Niacin (B3)32 %Vitamin B619 %Vitamin D18 %Phosphor18 %Pantothensyre (B5)11 %Riboflavin (B2)9 %Thiamin (B1)9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter0,09 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 0,4 g)
  • Fedt8,7 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 7,6 g)
  • Mættet fedt1,8 gover medianen for fisk og skaldyr (median 1,4 g)
  • Natrium1.068 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 1.165 mg)
  • Protein pr. 100 kcal13,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand67,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,02 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L67,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Vendsyssel
Stregkode
5400742901408
Mængde
100 g
Kategori
Røgede baller
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

TRUITE arc-en-ciel 97 % (Oncorhynchus mykiss élevée en Espagne), sel. GEROOKT ZALMFORELHAASJE UIT DE PYRENEEÉN?. Ingrediintee R boog - FOREL 97% (Oncorhynchus rnr: gekweekt in Spanie), zout.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
cœur de truite fumées vendsyssel 170 23 g 0,1 g 8,7 g
truite fumée bio ovive 170 23 g 0,6 g 8,4 g
Truite fumee Le Fumoir du Poissonnier 170 23 g 0,2 g 9 g
truite fumee bio Les viviers cathares 170 23 g 0 g 8,7 g
Truite fumée Labeyrie 170 23 g 0,3 g 8,7 g
Truite fumée bio Labeyrie 170 23 g 0 g 8,7 g
Truite fumée France Labeyrie 170 23 g 0 g 8,7 g
Smoked trout france LABEYRIE 170 23 g 0 g 8,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5400742901408. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Cœur de truite?

100 g Cœur de truite har 170 kcal.

Indeholder Cœur de truite meget protein?

Cœur de truite indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 54 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Cœur de truite?

Cœur de truite har 0,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,09 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Cœur de truite?

Cœur de truite indeholder 8,7 g fedt pr. 100 g, heraf 1,8 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Cœur de truite?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (156 % DV), selen (64 % DV), jod (58 % DV), Niacin (B3) (32 % DV) og Vitamin B6 (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Cœur de truite?

100 g indeholder 1.068 mg natrium, 46 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.