Chorizo fresco

Emballeret produkt Kød Gamboa

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Chorizo fresco indeholder 157 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 429 kcal pr. 100 g på tværs af 382 produkter.

100 g giver 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Chorizo fresco fra Gamboa, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
157kcal pr. 100 g
16,7 gprotein
1,5 gkulhydrat
34,9 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 157 kcal
Fedt i alt L 34,9 g 45 %
Mættet fedt L 12,3 g 62 %
Kolesterol L 76,1 mg 25 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 1,5 g 0,5 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,89 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 16,7 g 33 %
Vitamin A L 4,5 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,5 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,79 mg66 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,5 mg41 %
Pantothensyre (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Folat (B9) L 7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,58 µg24 %
Calcium L 9,9 mg0,8 %
Jern L 0,85 mg5 %
Magnesium L 27,8 mg7 %
Phosphor L 219 mg17 %
Kalium L 369 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,067 mg7 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 15,4 µg28 %
Jod L 16,7 µg11 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 17 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 81 %157kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 81 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)66 %Niacin (B3)41 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B621 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %Jod11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 23 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,35 g)
  • Sukkerarter0,89 gunder medianen for kød (median 1,4 g)
  • Fedt34,9 gunder medianen for kød (median 35,1 g)
  • Mættet fedt12,3 gunder medianen for kød (median 13,6 g)
  • Natrium480 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.428 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Gamboa
Stregkode
8427009102726
Mængde
500 g
Kategori
chorizo
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc, sel, paprika de La Vera, ail naturel de Las Pedroñeras, E262.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Chorizo de proteína vegetal Heura 153 14 g 4,5 g 7,6 g
Chorizo pur boeuf Al Jadid 148 19,1 g 4,7 g 6,2 g
Chorizo, Zero% Meat Continente 172 23 g 6,8 g 5,3 g
Aiguillettes de porc Socopa 180 17 g 1 g 12 g
Chorizo pur porc Le Batistou 186 7,6 g 0,8 g 16,8 g
8 mini chorizos Hénaff 211 16 g 0,7 g 16 g
Chorizo Sarta Picante Espuña 218 18,4 g 19,7 g 6,6 g
chorizo extra de pavo Carchelejo 223 26,4 g 5,4 g 10,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8427009102726. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Chorizo fresco?

100 g Chorizo fresco har 157 kcal.

Indeholder Chorizo fresco meget protein?

Chorizo fresco indeholder 16,7 g protein pr. 100 g (33 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 17 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 23 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Chorizo fresco?

Chorizo fresco har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,89 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Chorizo fresco?

Chorizo fresco indeholder 34,9 g fedt pr. 100 g, heraf 12,3 g mættet (62 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Chorizo fresco?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Chorizo fresco?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.