Chocolat noir 90% Pérou bio et équitable
Emballeret produkt Sweets og Desserter La Fourche
Chocolat noir 90% Pérou bio et équitable indeholder 571 kcal pr. 100 g.
Omkring 82 % af kalorierne kommer fra fedt, og 11 % fra kulhydrat og 7 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (569 kcal pr. 100 g).
100 g giver 250.000 % af referenceindtaget for Folat (B9), 41 % af referenceindtaget for kobber og 25 % af referenceindtaget for jern.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 571 kcal | |
| Fedt i alt L | 50 g | 64 % |
| Mættet fedt L | 32 g | 160 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 8 mg | 0,3 % |
| Kulhydrat i alt L | 15 g | 5 % |
| Kostfibre L | 21 g | 75 % |
| Sukkerarter i alt L | 9 g | |
| Tilsat sukker L | 18 g | 36 % |
| Protein L | 10 g | 20 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,023 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,26 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,077 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,001 mg | 0 % |
| Folat (B9) L | 1.000.000 µg | 250.000 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13,8 mg | 1 % |
| Jern L | 4,5 mg | 25 % |
| Magnesium L | 47 mg | 11 % |
| Phosphor L | 64,5 mg | 5 % |
| Kalium L | 367 mg | 8 % |
| Zink L | 0,6 mg | 5 % |
| Kobber L | 0,37 mg | 41 % |
| Mangan L | 0,38 mg | 17 % |
| Selen L | 1,8 µg | 3 % |
| Jod L | 0,99 µg | 0,7 % |
| Chlorid L | 1,9 mg | 0,1 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 7 %
- Kulhydrat 11 %
- Fedt 82 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein10 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 7,7 g)
- Sukkerarter9 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 35 g)
- Fedt50 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 41,5 g)
- Mættet fedt32 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 26 g)
- Natrium8 mgi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 54 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand0,36 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 22,9 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 2,1 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,79 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,071 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 1,9 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,23 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 0,36 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- La Fourche
- Stregkode
- 3760324842546
- Mængde
- 0,10 kg
- Kategori
- Tablet
- Emballage
- Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Paper or cardboard,Cardboard
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Pâte de cacao* (Pérou), sucre de canne roux*, beurre de cacao*, poudre de cacao*. Cacao minimum : 90%. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Le cacao et le sucre issus du commerce équitable Fairtrade/Max Havelaar peuvent être remplacés ou mélangés avec du cacao et du sucre non certifiés Fairtrade, conformément au principe du bilan de masse. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Chocolat au lait 41% et riz croustillant bio et équitable La Fourche | 567 | 7,4 g | 51 g | 37 g |
| Chocolat noir 70% bio et équitable La Fourche | 565 | 7,9 g | 33 g | 42 g |
| Chocolat au lait et noisettes J. D. GROSS | 579 | 6,4 g | 47,2 g | 39,6 g |
| Chocolat noir 70% à la fleur de sel bio et équitable La Fourche | 563 | 7,9 g | 33 g | 42 g |
| Chocolat au lait 41% bio et équitable La Fourche | 587 | 7,3 g | 47 g | 41 g |
| Palets de Chocolat au Lait 36% La Fourche | 555 | 5,2 g | 54,4 g | 35,2 g |
| Pâte de cacao 100% cacao bio et équitable La Fourche | 590 | 12 g | 7 g | 53 g |
| Chocolat noir 85% République Dominicaine bio et équitable La Fourche | 594 | 9,4 g | 19 g | 49 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3760324842546. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. juli 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.