Chocolat de couverture noir 72%
Emballeret produkt Sweets og Desserter Cémoi
Chocolat de couverture noir 72% indeholder 553 kcal pr. 100 g.
Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra kulhydrat og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (560 kcal pr. 100 g).
100 g giver 83 % af referenceindtaget for kobber, 51 % af referenceindtaget for jern og 34 % af referenceindtaget for mangan.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 553 kcal | |
| Fedt i alt L | 43 g | 55 % |
| Mættet fedt L | 27 g | 135 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 8 mg | 0,3 % |
| Kulhydrat i alt L | 33 g | 12 % |
| Kostfibre L | 5,6 g | 20 % |
| Sukkerarter i alt L | 29 g | |
| Tilsat sukker L | 29 g | 58 % |
| Protein L | 8,5 g | 17 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,048 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,52 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,98 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,014 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,22 mg | 1 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Folat (B9) L | 20,3 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 27,7 mg | 2 % |
| Jern L | 9,2 mg | 51 % |
| Magnesium L | 95,5 mg | 23 % |
| Phosphor L | 131 mg | 10 % |
| Kalium L | 745 mg | 16 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kobber L | 0,74 mg | 83 % |
| Mangan L | 0,78 mg | 34 % |
| Selen L | 3,4 µg | 6 % |
| Jod L | 2 µg | 1 % |
| Chlorid L | 3,8 mg | 0,2 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 6 %
- Kulhydrat 24 %
- Fedt 70 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein8,5 gover medianen for sweets og desserter (median 8 g)
- Kostfibre5,6 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 9,5 g)
- Sukkerarter29 gover medianen for sweets og desserter (median 28,2 g)
- Fedt43 gover medianen for sweets og desserter (median 40 g)
- Mættet fedt27 gover medianen for sweets og desserter (median 24 g)
- Protein pr. 100 kcal1,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand0,71 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 17,1 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 1,6 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 1,6 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,056 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 1,5 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,48 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 0,71 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Cémoi
- Stregkode
- 3173281610750
- Mængde
- 5 kg e
- Kategori
- Mørk chokolade
- Emballage
- Cardboard
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Noir équateur 65 % cacao Monbana | 553 | 7,4 g | 38 g | 39 g |
| Cacao 72% Loving earth | 553 | 9,2 g | 48,4 g | 37 g |
| Chocolade Täfelchen Feodora | 553 | 7,6 g | 34 g | 40 g |
| NESTLE DESSERT Pépites de chocolat noir 100g Nestlé | 553 | 5,9 g | 50 g | 35 g |
| Edle Bitter 66% Hachez | 553 | 7,6 g | 34 g | 40 g |
| Hauchzarte Blätter Hachez | 553 | 7,6 g | 34 g | 40 g |
| Dark chocolate with pistacho Cacao Sampaka | 553 | 8,5 g | 43,4 g | 36,8 g |
| Chocolat Noir BONI BIO | 553 | 8 g | 32 g | 41 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3173281610750. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.