Chiffonnade Serrano
Emballeret produkt Kød Sierra Noble
Chiffonnade Serrano indeholder 256 kcal pr. 100 g.
Omkring 56 % af kalorierne kommer fra fedt, og 41 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (244 kcal pr. 100 g).
100 g giver 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 256 kcal | |
| Fedt i alt L | 16 g | 21 % |
| Mættet fedt L | 5,7 g | 28 % |
| Kolesterol L | 75,8 mg | 25 % |
| Natrium L | 2.120 mg | 92 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,7 g | 0,6 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,1 g | |
| Tilsat sukker L | 0,05 g | 0,1 % |
| Protein L | 26,2 g | 52 % |
| Vitamin A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,5 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,79 mg | 66 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,5 mg | 41 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,57 µg | 24 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,85 mg | 5 % |
| Magnesium L | 27,7 mg | 7 % |
| Phosphor L | 218 mg | 17 % |
| Kalium L | 368 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,068 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 15,4 µg | 28 % |
| Jod L | 31,6 µg | 21 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 41 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 56 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein26,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 29 g)
- Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt16 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
- Mættet fedt5,7 gover medianen for kød (median 5,3 g)
- Natrium2.120 mgover medianen for kød (median 2.000 mg)
- Protein pr. 100 kcal10,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand57,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 57,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Sierra Noble
- Stregkode
- 8422003011197
- Mængde
- 100 g
- Kategori
- raw-cured-ham
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Prosciutto di Parma Parma | 256 | 28 g | 0 g | 16 g |
| Prosciutto di San Daniele Delhaize | 256 | 28 g | 0,1 g | 15,9 g |
| Negroni Speck delle Alpi Negroni | 256 | 28 g | 0 g | 16 g |
| Tacos de jamón y paleta curados Consum | 256 | 30 g | 0,3 g | 15 g |
| Prosciutto Di Parma Maletti | 256 | 28 g | 0 g | 16 g |
| Jamon serrano hembra Campodulce | 256 | 31 g | 5 g | 15 g |
| Speck Montorsi | 256 | 28 g | 0 g | 16 g |
| Prosciutto crudo del borgo antico Deluxe | 256 | 28 g | 0 g | 16 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Chiffonnade Serrano?
100 g Chiffonnade Serrano har 256 kcal.
Indeholder Chiffonnade Serrano meget protein?
Chiffonnade Serrano indeholder 26,2 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 41 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 29 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Chiffonnade Serrano?
Chiffonnade Serrano har 1,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Chiffonnade Serrano?
Chiffonnade Serrano indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 5,7 g mættet (28 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Chiffonnade Serrano?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Chiffonnade Serrano?
100 g indeholder 2.120 mg natrium, 92 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8422003011197. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.