Carrefour Carbonnades de Porc

Emballeret produkt Kød Carrefour

Carrefour Carbonnades de Porc indeholder 115 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra protein, og 23 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 1.183 produkter.

100 g giver 68 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 42 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 29 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Carrefour Carbonnades de Porc fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal pr. 100 g
21 gprotein
1,1 gkulhydrat
2,9 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 115 kcal
Fedt i alt L 2,9 g 4 %
Mættet fedt L 1,1 g 6 %
Kolesterol L 78 mg 26 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kulhydrat i alt L 1,1 g 0,4 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 4,6 µg0,5 %
C-vitamin L 0,27 mg0,3 %
Vitamin D L 0,51 µg3 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,81 mg68 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,7 mg42 %
Pantothensyre (B5) L 0,67 mg13 %
Vitamin B6 L 0,36 mg21 %
Folat (B9) L 7,2 µg2 %
Vitamin B12 L 0,59 µg25 %
Calcium L 10,1 mg0,8 %
Jern L 0,87 mg5 %
Magnesium L 28,5 mg7 %
Phosphor L 224 mg18 %
Kalium L 378 mg8 %
Zink L 2,4 mg22 %
Kobber L 0,068 mg8 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 15,8 µg29 %
Jod L 5,7 µg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 73 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 23 %115kcal / 100 g
  • Protein 73 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 23 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)68 %Niacin (B3)42 %Selen29 %Vitamin B1225 %Zink22 %Vitamin B621 %Phosphor18 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %Kalium8 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gover medianen for kød (median 18,9 g)
  • Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
  • Sukkerarter0,6 gover medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt2,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 9,4 g)
  • Mættet fedt1,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,4 g)
  • Natrium280 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 640 mg)
  • Protein pr. 100 kcal18,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand59,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L59,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
2720650000000
Mængde
0.755 kg
Kategori
Svinekød
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc 100%, mélange d'épice (sel, épices, sucre, amidon, farine de blé, arôme, sirop de sucre caramélisé, concentré de radis).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerHvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Lomo de cerdo cocido y ahumado al estilo sajonia Gutbio 115 21 g 1 g 3 g
Lomo de cerdo con samfaina y patatas La Sirena 115 11 g 5,8 g 5 g
Tillmanns Pulled Pork Tillman's 115 19 g 2,8 g 3 g
Skinke Kokt 150g Folkets Unil as 115 16 g 1,2 g 4,9 g
Sauté de porc L'Étal du Boucher 115 23 g 0,5 g 2,6 g
Codillo asado con patata pochada en aceite de oliva Dia 115 18,1 g 3 g 3,4 g
Schnitzel Aldi 115 22 g 0 g 3 g
Свинска шунка Pikok 115 20 g 2 g 3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2720650000000. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Carrefour Carbonnades de Porc?

100 g Carrefour Carbonnades de Porc har 115 kcal.

Indeholder Carrefour Carbonnades de Porc meget protein?

Carrefour Carbonnades de Porc indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 73 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 18,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Carrefour Carbonnades de Porc?

Carrefour Carbonnades de Porc har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Carrefour Carbonnades de Porc?

Carrefour Carbonnades de Porc indeholder 2,9 g fedt pr. 100 g, heraf 1,1 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Carrefour Carbonnades de Porc?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (68 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), selen (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) og zink (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Carrefour Carbonnades de Porc?

100 g indeholder 280 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.