Indeholder Camembert meget protein?

Camembert indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 19 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Camembert?

Camembert har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Camembert?

Camembert indeholder 27 g fedt pr. 100 g, heraf 0,11 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Camembert?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (23 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Camembert?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Camembert

Emballeret produkt Mælk og æg Ferme de la Tremblaye

Camembert indeholder 317 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 273 kcal pr. 100 g på tværs af 180 produkter.

100 g giver 23 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

317kcal pr. 100 g

18 gprotein

0,5 gkulhydrat

27 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	317 kcal
Fedt i alt L	27 g	35 %
Mættet fedt L	0,11 g	0,5 %
Kolesterol L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	120 mg	9 %
Jern L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,3 mg	3 %
Phosphor L	96,7 mg	8 %
Kalium L	153 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	34,9 µg	23 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 23 %
Kulhydrat 0,6 %
Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein18 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 19 g)
Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,45 g)
Fedt27 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 21 g)
Mættet fedt0,11 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 15 g)
Natrium480 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 560 mg)
Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand88,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	88,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Ferme de la Tremblaye
Stregkode: 3565430002453
Mængde: 250g
Kategori: Kamperter af pasteuriseret komælk
Emballage: fresh
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

LAIT de vache pasteurisé (origine: France), sel, ferments, chlorure de calcium, présure

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Le p'tit BIO Bons mayennais	319	19 g	0,5 g	27 g
Camembert fermier Ferme de la Tremblaye	319	18 g	0,5 g	27 g
Camembert fermier au lait entier Ferme de Jouvance	319	18 g	0,5 g	27 g
Camembert fermier Ferme de la Tremblaye	319	18 g	0,5 g	27 g
Camembert Suisse Crémeux Baer	323	15 g	0,5 g	29 g
Camembert l'extra fondant Président	325	16 g	0,5 g	29 g
Camembert Suisse Baer	325	16 g	0,5 g	29 g
Camembert Heinrichsthaler	306	18 g	0 g	26 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3565430002453. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.