Hvor mange kalorier er der i Bulgarischer Ziegenkäse?

100 g Bulgarischer Ziegenkäse har 261 kcal.

Indeholder Bulgarischer Ziegenkäse meget protein?

Bulgarischer Ziegenkäse indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bulgarischer Ziegenkäse?

Bulgarischer Ziegenkäse har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bulgarischer Ziegenkäse?

Bulgarischer Ziegenkäse indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 15,4 g mættet (77 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bulgarischer Ziegenkäse?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (31 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bulgarischer Ziegenkäse?

100 g indeholder 1.000 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bulgarischer Ziegenkäse

Emballeret produkt Mælk og æg Donka

Bulgarischer Ziegenkäse indeholder 261 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 297 kcal pr. 100 g på tværs af 884 produkter.

100 g giver 31 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

261kcal pr. 100 g

15 gprotein

0,7 gkulhydrat

23 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	261 kcal
Fedt i alt L	23 g	29 %
Mættet fedt L	15,4 g	77 %
Kolesterol L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	1.000 mg	43 %
Kulhydrat i alt L	0,7 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,7 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,072 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,041 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,089 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,042 mg	2 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	20 %
Calcium L	119 mg	9 %
Jern L	0,033 mg	0,2 %
Magnesium L	11,2 mg	3 %
Phosphor L	95,4 mg	8 %
Kalium L	151 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	46,6 µg	31 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 22 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein15 gunder medianen for mælk og æg (median 18 g)
Sukkerarter0,7 gunder medianen for mælk og æg (median 0,8 g)
Fedt23 gunder medianen for mælk og æg (median 24 g)
Mættet fedt15,4 gunder medianen for mælk og æg (median 17 g)
Natrium1.000 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 520 mg)
Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand87,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,7 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	87,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Donka
Stregkode: 4250996901621
Mængde: 170 g
Kategori: Gedeost
Emballage: Plastic,en:pp-polypropylene
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurisierte _Ziegenmilch_, Speisesalz, Starterkulturen, Mikrobielles Lab.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Billes de chèvre cœur de figue fromacoeur	261	16 g	13 g	16 g
Бяло саламурено Козе сирене М&Б Фуудс	261	15 g	0,7 g	23 g
Fromage de chèvre L'Enrobé du Soleil Chèvrefeuille	261	13,9 g	3,5 g	21,3 g
Козе сирене Olympus	261	15 g	0,7 g	22 g
Billes de Chèvre, Tapenade et Tomates Confites Franprix	261	14,9 g	5,6 g	19,9 g
Chevin goat’s full fat soft cheese Woolworths	262	16,1 g	1 g	21,4 g
Queso Fresco De Cabra Hacendado	262	12,7 g	3,4 g	21,9 g
Queso la cabra del berrocal	262	16,3 g	0,1 g	21,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4250996901621. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.