Hvor mange kalorier er der i Buchweizenmehl?

100 g Buchweizenmehl har 346 kcal.

Hvor meget protein er der i Buchweizenmehl?

Buchweizenmehl indeholder 9,8 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det over medianen (median 0,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Buchweizenmehl?

Buchweizenmehl har 71 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,7 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Buchweizenmehl?

Buchweizenmehl indeholder 1,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Buchweizenmehl?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (58 % DV), kobber (57 % DV), magnesium (38 % DV), Thiamin (B1) (32 % DV) og Niacin (B3) (30 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Buchweizenmehl?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Buchweizenmehl

Emballeret produkt Drikkevarer Alnatura

Buchweizenmehl indeholder 346 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 58 kcal pr. 100 g på tværs af 60.200 produkter.

100 g giver 58 % af referenceindtaget for mangan, 57 % af referenceindtaget for kobber og 38 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

346kcal pr. 100 g

9,8 gprotein

71 gkulhydrat

1,7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	346 kcal
Fedt i alt L	1,7 g	2 %
Mættet fedt L	0,4 g	2 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	71 g	26 %
Kostfibre L	3,7 g	13 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	9,8 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,33 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,39 mg	32 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	4,8 mg	30 %
Pantothensyre (B5) L	1,5 mg	30 %
Vitamin B6 L	0,47 mg	28 %
Folat (B9) L	68,1 µg	17 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	24,2 mg	2 %
Jern L	2,5 mg	14 %
Magnesium L	160 mg	38 %
Phosphor L	269 mg	22 %
Kalium L	396 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,51 mg	57 %
Mangan L	1,3 mg	58 %
Selen L	5 µg	9 %
Jod L	2,4 µg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 12 %
Kulhydrat 84 %
Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein9,8 gover medianen for drikkevarer (median 0,7 g)
Kostfibre3,7 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,05 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 4,9 g)
Fedt1,7 gover medianen for drikkevarer (median 0,2 g)
Mættet fedt0,4 gover medianen for drikkevarer (median 0,1 g)
Natrium4 mgunder medianen for drikkevarer (median 33,8 mg)
Protein pr. 100 kcal2,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand12,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,49 g
Polyumættet fedt L	0,67 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	69,7 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,005 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,025 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,65 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	12,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Alnatura
Stregkode: 4104420246003
Mængde: 500 g
Kategori: Spezialmehle
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Buchweizenvollkornmehl* *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Kokos Mehl Alnatura	360	35 g	20 g	14 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4104420246003. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.