Bresaola a fette
Bresaola a fette indeholder 156 kcal pr. 100 g.
Omkring 83 % af kalorierne kommer fra protein, og 17 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (158 kcal pr. 100 g).
100 g giver 88 % af referenceindtaget for zink, 73 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 33 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 156 kcal | |
| Fedt i alt L | 3 g | 4 % |
| Mættet fedt L | 1,1 g | 6 % |
| Kolesterol L | 72,8 mg | 24 % |
| Natrium L | 1.480 mg | 64 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 1,9 g | 4 % |
| Protein L | 32 g | 64 % |
| Vitamin A L | 2,8 µg | 0,3 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,23 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,27 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,083 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 5,2 mg | 33 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 7,4 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1,7 µg | 73 % |
| Calcium L | 10,9 mg | 0,8 % |
| Jern L | 5,5 mg | 30 % |
| Magnesium L | 22,6 mg | 5 % |
| Phosphor L | 185 mg | 15 % |
| Kalium L | 306 mg | 7 % |
| Zink L | 9,7 mg | 88 % |
| Kobber L | 0,086 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 9,6 µg | 18 % |
| Jod L | 40 µg | 27 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 83 %
- Fedt 17 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,4 g)
- Fedt3 gover medianen for kød (median 2,8 g)
- Natrium1.480 mgunder medianen for kød (median 1.560 mg)
- Protein pr. 100 kcal20,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand51,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 51,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Veroni
- Stregkode
- 8005573008219
- Kategori
- Bresaola Formand
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
carne bovina, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti E250. E252.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Bresaola Veroni | 156 | 32 g | 0 g | 3 g |
| Bresaola La Felinese | 157 | 32 g | 0,5 g | 3 g |
| Slinzega Del Zoppo | 157 | 32 g | 0,5 g | 3 g |
| Bresaola alla julienne Il Viaggiator Goloso | 157 | 32 g | 0,5 g | 3 g |
| Bresaola Galbani | 157 | 32 g | 0,5 g | 3 g |
| Bresaola Vialatina | 157 | 32 g | 0,5 g | 3 g |
| Bresaola delle alpi Vialatina | 157 | 32 g | 0,5 g | 3 g |
| Julienne Breasola di Bovino Del Zoppo | 157 | 32 g | 0,5 g | 3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8005573008219. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.