Brandade de morue parmentière
Emballeret produkt Måltider og disketter Thiriet
Brandade de morue parmentière indeholder 157 kcal pr. 100 g. Serving, 330 g (330 g) giver ca. 518 kcal.
Omkring 59 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra kulhydrat og 13 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for måltider og disketter på FoodFactly (148 kcal pr. 100 g).
100 g giver 60 % af referenceindtaget for selen, 31 % af referenceindtaget for Vitamin E og 21 % af referenceindtaget for Vitamin B12.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 157 kcal | |
| Fedt i alt L | 10 g | 13 % |
| Mættet fedt L | 3,2 g | 16 % |
| Kolesterol L | 28,4 mg | 9 % |
| Natrium L | 336 mg | 15 % |
| Kulhydrat i alt L | 11 g | 4 % |
| Kostfibre L | 1,4 g | 5 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 4,9 g | 10 % |
| Vitamin A L | 51,7 µg | 6 % |
| C-vitamin L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 4,6 mg | 31 % |
| Thiamin (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 0,74 mg | 5 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 11,2 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,51 µg | 21 % |
| Calcium L | 67,7 mg | 5 % |
| Jern L | 0,2 mg | 1 % |
| Magnesium L | 14,4 mg | 3 % |
| Phosphor L | 94,8 mg | 8 % |
| Kalium L | 205 mg | 4 % |
| Zink L | 0,37 mg | 3 % |
| Kobber L | 0,034 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,027 mg | 1 % |
| Selen L | 32,9 µg | 60 % |
| Jod L | 24 µg | 16 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 13 %
- Kulhydrat 29 %
- Fedt 59 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein4,9 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 7,2 g)
- Kostfibre1,4 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 0,92 g)
- Sukkerarter1,5 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 0,8 g)
- Fedt10 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 9,1 g)
- Mættet fedt3,2 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,3 g)
- Natrium336 mgover medianen for måltider og disketter (median 320 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand71 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 2,1 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 25,7 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 71 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Thiriet
- Stregkode
- 3292590877484
- Mængde
- 330g
- Portion på emballagen
- 330 g
- Kategori
- Brandades de morue partitiere
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Eau, chair de _morue_ 22% (_morue_ (_poisson_), (pêchée en Atlantique Nord-Est), sel), pomme de terre déshydratée 12,4% (pomme de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), _lait_ entier en poudre (_lait_), huile de tournesol, _beurre_ (_lait_), huile d'olive vierge extra, arôme naturel (_poisson_, _lait_), ail en purée 0,5%, amidon transformé, oignon en poudre, épices et plantes aromatiques. Le cabillaud dans ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu à un référentiel environnemental pour une pêche durable et bien gérée
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: KartoffelSolsikkeolieSmørOlivenolieHvidløgLøgSalt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Brandade au Colin d'Alaska fraîche et parmentière Briau | 158 | 8,2 g | 7,7 g | 10 g |
| La brandade de morue Briau | 158 | 8,2 g | 7,7 g | 10 g |
| La brandade de morue Briau | 158 | 0,8 g | 7,7 g | 10 g |
| La brandade de morue Briau | 158 | 8,2 g | 7,7 g | 10 g |
| Brandade de morue Briau | 158 | 8,2 g | 7,7 g | 10 g |
| La brandade de morue Briau | 158 | 8,2 g | 7,7 g | 10 g |
| Brandade de morue parmentière Briau | 158 | 8,2 g | 7,7 g | 10 g |
| La brandade de morue parmentière Briau | 158 | 8,2 g | 7,7 g | 10 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3292590877484. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.