Bottarga di Tonno
Emballeret produkt Mælk og æg Adelfio
Bottarga di Tonno indeholder 245 kcal pr. 100 g.
Omkring 61 % af kalorierne kommer fra protein, og 38 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 342 kcal pr. 100 g på tværs af 40 produkter.
100 g giver 60 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 35 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 31 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 245 kcal | |
| Fedt i alt L | 10,2 g | 13 % |
| Mættet fedt L | 6,8 g | 34 % |
| Kolesterol L | 398 mg | 133 % |
| Natrium L | 6.600 mg | 287 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,6 g | 0,2 % |
| Kostfibre L | 2,4 g | 9 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 36,4 g | 73 % |
| Vitamin A L | 182 µg | 20 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 1,9 µg | 9 % |
| Vitamin E L | 1,4 mg | 10 % |
| Thiamin (B1) L | 0,055 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,45 mg | 35 % |
| Niacin (B3) L | 0,063 mg | 0,4 % |
| Pantothensyre (B5) L | 1,6 mg | 31 % |
| Vitamin B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 34 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 1,5 µg | 60 % |
| Calcium L | 76,8 mg | 6 % |
| Jern L | 1,9 mg | 10 % |
| Magnesium L | 11 mg | 3 % |
| Phosphor L | 204 mg | 16 % |
| Kalium L | 134 mg | 3 % |
| Zink L | 1 mg | 9 % |
| Kobber L | 0,055 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,027 mg | 1 % |
| Selen L | 1,3 µg | 2 % |
| Jod L | 21 µg | 14 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 61 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 38 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein36,4 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 39,7 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,005 g)
- Fedt10,2 gunder medianen for mælk og æg (median 19 g)
- Mættet fedt6,8 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 6,1 g)
- Natrium6.600 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 1.752 mg)
- Protein pr. 100 kcal14,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand76,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 76,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Adelfio
- Stregkode
- 8021616000361
- Kategori
- Bottarga Formand
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Uova di Tonno
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Æg
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Bottarga di tonno Bottega del mare | 256 | 39,4 g | 1,7 g | 10,1 g |
| Bottarga di tonno grattuggiata Campisi | 265 | 42 g | 1,7 g | 10 g |
| Bottarga di ricciola grattugiata Campisi | 265 | 42 g | 1,7 g | 10 g |
| Bottarga di Tonno campisi | 268 | 42 g | 1,7 g | 10 g |
| bottarga di tonno grattugiata Campisi | 268 | 42 g | 1,7 g | 10 g |
| Bottarga di tonno grattuggiata Campisi | 222 | 40 g | 2 g | 6 g |
| Bottarga di tonno grattugiata in vaso da Sardegna a tavola | 222 | 31,2 g | 2 g | 9,7 g |
| Boutargue de thon Garre | 217 | 47 g | 0,03 g | 3,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8021616000361. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.