Bory Tomme with Espelette peppers

Emballeret produkt Mælk og æg Fromagerie Bory

Bory Tomme with Espelette peppers indeholder 335 kcal pr. 100 g.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (347 kcal pr. 100 g).

100 g giver 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 19 % af referenceindtaget for jod og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bory Tomme with Espelette peppers fra Fromagerie Bory, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
335kcal pr. 100 g
19 gprotein
0 gkulhydrat
21 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 335 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt L 16 g 80 %
Kolesterol L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0,008 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 19 g 38 %
Vitamin A L 1,8 µg0,2 %
C-vitamin L 2,1 mg2 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 0,012 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,096 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,045 mg3 %
Folat (B9) L 5 µg1 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 122 mg9 %
Jern L 0,036 mg0,2 %
Magnesium L 11,6 mg3 %
Phosphor L 98,1 mg8 %
Kalium L 157 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kobber L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,007 mg0,3 %
Selen L 1,7 µg3 %
Jod L 28,7 µg19 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 29 %Fedt: 71 %335kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Fedt 71 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B1220 %Jod19 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %Selen3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein19 gunder medianen for mælk og æg (median 20,2 g)
  • Kostfibre0,008 gover medianen for mælk og æg (median 0 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt21 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 28 g)
  • Mættet fedt16 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
  • Natrium480 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand90,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,012 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L9,6 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L90,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Fromagerie Bory
Stregkode
7611328000455
Mængde
120 g
Kategori
Tommeost fra komælk
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Milk, espelette pepper (0.5%), salt, lactic ferments (milk), rennet.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Tomme de Montagne Leader Price 336 19 g 0,5 g 28,5 g
Petite tomme bio du Trièves Giralp 333 15,3 g 0,8 g 30 g
Tomme, produit de montagne Carrefour 333 24 g 0,7 g 26 g
tomme fermiere Nous anti-gaspi 332 21 g 1 g 27 g
Tome fraîche Au cœur du Pays Vert 331 25 g 1,5 g 25 g
Tomme fruitée CF&R 340 21 g 1 g 28 g
Tomme Père Eugène Cf&R 340 21 g 1 g 28 g
Tomme de Montagne Carrefour Market 343 24 g 3,2 g 26 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7611328000455. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 9. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bory Tomme with Espelette peppers?

100 g Bory Tomme with Espelette peppers har 335 kcal.

Indeholder Bory Tomme with Espelette peppers meget protein?

Bory Tomme with Espelette peppers indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 20,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bory Tomme with Espelette peppers?

Bory Tomme with Espelette peppers har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,008 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bory Tomme with Espelette peppers?

Bory Tomme with Espelette peppers indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 16 g mættet (80 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bory Tomme with Espelette peppers?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (20 % DV), jod (19 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bory Tomme with Espelette peppers?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 9. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.