Bloc de Foie Gras de Canard
Emballeret produkt Fjerkræ Sans marque
Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.
Bloc de Foie Gras de Canard indeholder 31 kcal pr. 100 g.
Omkring 48 % af kalorierne kommer fra protein, og 30 % fra fedt og 22 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 497 kcal pr. 100 g på tværs af 636 produkter.
100 g giver 426 % af referenceindtaget for kobber, 117 % af referenceindtaget for jod og 115 % af referenceindtaget for jern.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 30,9 kcal | |
| Fedt i alt L | 3,6 g | 5 % |
| Mættet fedt L | 0,27 g | 1 % |
| Kolesterol L | 322 mg | 107 % |
| Natrium L | 3.736 mg | 162 % |
| Kulhydrat i alt L | 5,9 g | 2 % |
| Kostfibre L | 2,4 g | 9 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,06 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 12,9 g | 26 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,012 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,18 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0,043 mg | 0,3 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,5 mg | 29 % |
| Folat (B9) L | 2 µg | 0,5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 54,5 mg | 4 % |
| Jern L | 20,7 mg | 115 % |
| Magnesium L | 32 mg | 8 % |
| Phosphor L | 185 mg | 15 % |
| Kalium L | 299 mg | 6 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kobber L | 3,8 mg | 426 % |
| Mangan L | 1,6 mg | 69 % |
| Selen L | 1,1 µg | 2 % |
| Jod L | 175 µg | 117 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 48 %
- Kulhydrat 22 %
- Fedt 30 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein12,9 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 6,4 g)
- Kostfibre2,4 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0,14 g)
- Sukkerarter0,06 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 1,2 g)
- Fedt3,6 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 51 g)
- Mættet fedt0,27 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 22 g)
- Natrium3.736 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 480 mg)
- Protein pr. 100 kcal41,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand64,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,99 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 57 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 64,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Sans marque
- Stregkode
- 3067163631806
- Mængde
- 65 g
- Kategori
- Foies gras fra ænder
- Emballage
- Metal,canned
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Foie gras de canard, eau, sel, poivre.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Foie gras de Canard entier Rougié | 30 | 11 g | 8,4 g | 2,8 g |
| Bloc de foie gras de canard Les fermiers gastronomes | 30 | 11,5 g | 5,8 g | 3,5 g |
| Bloc de foie gras de canard Winny | 19 | 11,3 g | 5,7 g | 2,9 g |
| Bloc de foie gras de canard du Sud ouest Pierre Champion | 19 | 11,3 g | 5,7 g | 2,9 g |
| Bloc de foie gras de canard Maison Occitane | 19 | 11,3 g | 5,7 g | 2,9 g |
| Bloc Foie gras Spécial Tosats Monfort | 15 | 10,7 g | 5,2 g | 2,7 g |
| Bloc de Foie Gras de Canard Diamant noir | 11 | 10,5 g | 4,7 g | 2,6 g |
| Bloc de foie gras de canard au sel de guérande Zapetti | 54 | 2 g | 10,5 g | 0,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3067163631806. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.