BIOPérail de Brebis

Emballeret produkt Mælk og æg Auchan

BIOPérail de Brebis indeholder 262 kcal pr. 100 g. Serving, 30 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 30 g (30 g) giver ca. 79 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 306 kcal pr. 100 g på tværs af 26 produkter.

100 g giver 23 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

BIOPérail de Brebis fra Auchan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
262kcal pr. 100 g
15 gprotein
1 gkulhydrat
22 gfedt
79kcal i serving, 30 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 30 g (30 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 262 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 15 g 75 %
Kolesterol L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
C-vitamin L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 121 mg9 %
Jern L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 11,4 mg3 %
Phosphor L 97,3 mg8 %
Kalium L 154 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kobber L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 35 µg23 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 76 %262kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod23 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %Selen3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,2 g)
  • Fedt22 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 26 g)
  • Mættet fedt15 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18,7 g)
  • Natrium480 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 600 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand89,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,9 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L89,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Auchan
Stregkode
3596710337538
Mængde
0.15 kg
Portion på emballagen
30 g (Valeurs nutritionnelles moyennes pour 30 g)
Kategori
perail
Emballage
fresh,fr:film-plastique
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

LAIT pasteurisé de brebis biologique (origine : France), sel, ferments lactiques, coagulant microbien.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pérail de Brebis BioNature 267 16,6 g 0,4 g 22,3 g
Fromage affiné au lait de brebis biologique La Lémance 255 15 g 3 g 20 g
Perail de Brebis Trait Bio 255 15 g 3 g 20 g
Pérail biologique Trait bio 255 15 g 3 g 20 g
Pérail au lait de brebis Casino 302 17 g 0 g 26 g
Pérail au lait de brebis Monoprix 302 17 g 0 g 26 g
Pérail, Pur brebis (26 % MG) Les Régions à Table 303 17 g 0,2 g 26 g
Pérail Reflets de France 305 17 g 0 g 26 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3596710337538. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i BIOPérail de Brebis?

100 g BIOPérail de Brebis har 262 kcal. Serving, 30 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 30 g (30 g): ca. 79 kcal.

Indeholder BIOPérail de Brebis meget protein?

BIOPérail de Brebis indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,5 g i serving, 30 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 30 g (30 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 17 g).

Hvor meget kulhydrat er der i BIOPérail de Brebis?

BIOPérail de Brebis har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i BIOPérail de Brebis?

BIOPérail de Brebis indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder BIOPérail de Brebis?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (23 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i BIOPérail de Brebis?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.