Wie viele Kalorien hat BIOPérail de Brebis?

100 g BIOPérail de Brebis haben 262 kcal. Serving, 30 g, Valeurs nutritionnelles moyennes pour 30 g (30 g): etwa 79 kcal.

Ist BIOPérail de Brebis proteinreich?

BIOPérail de Brebis enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,5 g in Serving, 30 g, Valeurs nutritionnelles moyennes pour 30 g (30 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat BIOPérail de Brebis?

BIOPérail de Brebis hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat BIOPérail de Brebis?

BIOPérail de Brebis enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigt (75 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält BIOPérail de Brebis?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (23 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat BIOPérail de Brebis?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

BIOPérail de Brebis

Verpacktes Produkt Milch und Eier Auchan

BIOPérail de Brebis enthält 262 kcal pro 100 g. Serving, 30 g, Valeurs nutritionnelles moyennes pour 30 g (30 g) liefert etwa 79 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 306 kcal pro 100 g über 26 Produkte liegt.

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

262kcal pro 100 g

15 gProtein

1 gKohlenhydrate

22 gFett

79kcal in Serving, 30 g, Valeurs nutritionnelles moyennes pour 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	262 kcal
Fett gesamt L	22 g	28 %
Gesättigte Fettsäuren L	15 g	75 %
Cholesterin L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	121 mg	9 %
Eisen L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,4 mg	3 %
Phosphor L	97,3 mg	8 %
Kalium L	154 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	35 µg	23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein15 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 17 g)
Zucker1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,2 g)
Fett22 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 26 g)
Gesättigte Fettsäuren15 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18,7 g)
Natrium480 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 600 mg)
Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser89,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	89,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Auchan
Barcode: 3596710337538
Menge: 0.15 kg
Portion laut Etikett: 30 g (Valeurs nutritionnelles moyennes pour 30 g)
Kategorie: Pfeife
Verpackung: fresh,fr:film-plastique
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LAIT pasteurisé de brebis biologique (origine : France), sel, ferments lactiques, coagulant microbien.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pérail de Brebis BioNature	267	16,6 g	0,4 g	22,3 g
Fromage affiné au lait de brebis biologique La Lémance	255	15 g	3 g	20 g
Perail de Brebis Trait Bio	255	15 g	3 g	20 g
Pérail biologique Trait bio	255	15 g	3 g	20 g
Pérail au lait de brebis Casino	302	17 g	0 g	26 g
Pérail au lait de brebis Monoprix	302	17 g	0 g	26 g
Pérail, Pur brebis (26 % MG) Les Régions à Table	303	17 g	0,2 g	26 g
Pérail Reflets de France	305	17 g	0 g	26 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3596710337538. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.