Hvor mange kalorier er der i Bio-Weizenmehl Universal/Type 480?

100 g Bio-Weizenmehl Universal/Type 480 har 342 kcal.

Indeholder Bio-Weizenmehl Universal/Type 480 meget protein?

Bio-Weizenmehl Universal/Type 480 indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den nederste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bio-Weizenmehl Universal/Type 480?

Bio-Weizenmehl Universal/Type 480 har 71 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,8 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bio-Weizenmehl Universal/Type 480?

Bio-Weizenmehl Universal/Type 480 indeholder 1,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bio-Weizenmehl Universal/Type 480?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (96 % DV), kobber (31 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bio-Weizenmehl Universal/Type 480?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bio-Weizenmehl Universal/Type 480

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Wiener Gusto

Bio-Weizenmehl Universal/Type 480 indeholder 342 kcal pr. 100 g.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (344 kcal pr. 100 g).

100 g giver 96 % af referenceindtaget for mangan, 31 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

342kcal pr. 100 g

10 gprotein

71 gkulhydrat

1,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	342 kcal
Fedt i alt L	1,2 g	2 %
Mættet fedt L	0,2 g	1 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	71 g	26 %
Kostfibre L	2,8 g	10 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,79 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,26 mg	22 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,05 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,48 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	25,7 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27 mg	2 %
Jern L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	73 mg	17 %
Phosphor L	220 mg	18 %
Kalium L	280 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kobber L	0,28 mg	31 %
Mangan L	2,2 mg	96 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 12 %
Kulhydrat 85 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein10 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 11 g)
Kostfibre2,8 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 3,4 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
Fedt1,2 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 1,3 g)
Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,26 g)
Natrium4 mgover medianen for korn og pastaprodukter (median 3,9 mg)
Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand12,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	59,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	12,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Wiener Gusto
Stregkode: 9120126440021
Mængde: 1kg
Kategori: Hvedemel
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Bio Weizenmehl

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Farine Gruau D'or	342	11,5 g	71,5 g	1,1 g
Harina integral de trigo Alteza	342	12 g	64 g	2,1 g
Mąka pszenna typ 500 ekologiczna NaturAvena	342	10 g	73 g	1,2 g
Type “00” Pizza Flour Ooni	342	12,9 g	67,7 g	1,3 g
Qualitäts Weizenmehl Type 405 Korn Mühle	342	10,8 g	71 g	1 g
Mąka Extra wypiek Basia	342	11 g	72 g	1,1 g
Mélange de farine pour tresse biofarm	342	11 g	71,4 g	1 g
Farina Antiki Sapori	342	12,2 g	69 g	0,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 9120126440021. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.