Hvor mange kalorier er der i Bio Bratwurst?

100 g Bio Bratwurst har 267 kcal.

Indeholder Bio Bratwurst meget protein?

Bio Bratwurst indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 14,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bio Bratwurst?

Bio Bratwurst har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bio Bratwurst?

Bio Bratwurst indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 9,4 g mættet (47 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bio Bratwurst?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (59 % DV), Niacin (B3) (37 % DV), selen (25 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) og zink (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bio Bratwurst?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bio Bratwurst

Emballeret produkt Kød Bio Unsere Heimat

Bio Bratwurst indeholder 267 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (264 kcal pr. 100 g).

100 g giver 59 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 37 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 25 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

267kcal pr. 100 g

14 gprotein

1 gkulhydrat

23 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	267 kcal
Fedt i alt L	23 g	29 %
Mættet fedt L	9,4 g	47 %
Kolesterol L	68,6 mg	23 %
Natrium L	840 mg	37 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	0,93 g	2 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	4 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,45 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,71 mg	59 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	5,9 mg	37 %
Pantothensyre (B5) L	0,59 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	6,3 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,52 µg	22 %
Calcium L	9,6 mg	0,7 %
Jern L	0,77 mg	4 %
Magnesium L	25,2 mg	6 %
Phosphor L	197 mg	16 %
Kalium L	333 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kobber L	0,063 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	14 µg	25 %
Jod L	24,5 µg	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 21 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein14 gunder medianen for kød (median 14,3 g)
Sukkerarter1 gover medianen for kød (median 0,7 g)
Fedt23 gover medianen for kød (median 22 g)
Mættet fedt9,4 gover medianen for kød (median 8,2 g)
Natrium840 mgover medianen for kød (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Bio Unsere Heimat
Stregkode: 4313920015051
Mængde: 275 g
Kategori: Pølser
Emballage: Plastic
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch (88%), Trinkwasser, Speisesalz, Stabilisator: Natriumtrate, Gewürze, Dextrose, Schafsaitling

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Salsiccia Classic Bratwurst K-Classic	267	18 g	0,5 g	21,5 g
Salsiccia Pikant K Classic	267	18 g	0,3 g	21,5 g
Geflügel Wiener Gutfried	267	14 g	1 g	23 g
Münchner Weißwurst REWE	267	13 g	2 g	23 g
Saucisse blanche Charculor	267	13 g	2 g	23 g
Bockwurst Hofmaier	267	14,5 g	1 g	22,5 g
Pølse, fedtreduceret	267	20,9 g	0,15 g	20,3 g
Saucisse blanche à griller Charculor	267	13 g	2 g	23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4313920015051. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.