Hvor mange kalorier er der i Bäckersemmeln?

100 g Bäckersemmeln har 279 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 279 kcal.

Hvor meget protein er der i Bäckersemmeln?

Bäckersemmeln indeholder 8,3 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8,3 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det under medianen (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bäckersemmeln?

Bäckersemmeln har 55 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 5,7 g kostfibre og 4,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bäckersemmeln?

Bäckersemmeln indeholder 1,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bäckersemmeln?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (72 % DV), kobber (26 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), phosphor (14 % DV) og zink (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bäckersemmeln?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bäckersemmeln

Emballeret produkt Brød og bagværk Bäcker Bachmeister

Bäckersemmeln indeholder 279 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 279 kcal.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 6 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (261 kcal pr. 100 g).

100 g giver 72 % af referenceindtaget for mangan, 26 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

279kcal pr. 100 g

8,3 gprotein

55 gkulhydrat

1,7 gfedt

279kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	279 kcal
Fedt i alt L	1,7 g	2 %
Mættet fedt L	0,2 g	1 %
Kolesterol L	0,002 mg	0 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kulhydrat i alt L	55 g	20 %
Kostfibre L	5,7 g	20 %
Sukkerarter i alt L	4,1 g
Tilsat sukker L	1,3 g	3 %
Protein L	8,3 g	17 %
Vitamin A L	0,068 µg	0 %
C-vitamin L	0,18 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,092 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,86 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,26 mg	22 %
Riboflavin (B2) L	0,015 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,18 mg	1 %
Pantothensyre (B5) L	0,38 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	26,2 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,002 µg	0,1 %
Calcium L	23,7 mg	2 %
Jern L	1,7 mg	9 %
Magnesium L	57,3 mg	14 %
Phosphor L	177 mg	14 %
Kalium L	243 mg	5 %
Zink L	1,5 mg	14 %
Kobber L	0,24 mg	26 %
Mangan L	1,7 mg	72 %
Selen L	7,3 µg	13 %
Jod L	19,1 µg	13 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 12 %
Kulhydrat 82 %
Fedt 6 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8,3 gunder medianen for brød og bagværk (median 8,9 g)
Kostfibre5,7 gover medianen for brød og bagværk (median 3,7 g)
Sukkerarter4,1 gover medianen for brød og bagværk (median 3,2 g)
Fedt1,7 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,2 g)
Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,6 g)
Natrium520 mgi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 432 mg)
Protein pr. 100 kcal3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand25,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	41,5 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	4 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	25,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Bäcker Bachmeister
Stregkode: 4061458057684
Mængde: 350 g (7 Stück)
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Brødruller
Emballage: Plastic
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Weizenmehl_, Wasser, Salz, Hefe, Rapsöl, geröstetes Malzmehl (_Gerste_, _Weizen_), Traubenzucker, Zucker, _Sojamehl_, _Gerstenmalzextrakt_, _Roggenmehl_.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Salt Gær Rapsfrøolie Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Hot Cross Bun Asda Extra Special	279	7,3 g	54 g	3,4 g
M&S high protein white rolls Marks & Spencers	279	17,1 g	38,4 g	5 g
Bäckersemmeln Rottaler Mühlbachbäcker	279	8,3 g	55 g	1,7 g
seeded rolls promise Gluten Free	279	4,9 g	47,5 g	6,3 g
Dinner Rolls Trader Joe's	279	9,3 g	48,8 g	7 g
Dinkel Steinofenbrötchen Aldi	279	9,7 g	46,7 g	4,9 g
Eiwitrijke broodjes Albert Heijn	279	21 g	25 g	7,6 g
4 Dinkel Steinofenbrötchen zum Aufbacken Premieur	279	9,7 g	46,7 g	4,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4061458057684. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.