Sweet Potatoes

Produit emballé Sucres et desserts Ham's Yams

Sweet Potatoes contient 85 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 130 g (130 g) apporte environ 111 kcal.

Environ 93 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (86 kcal pour 100 g).

100 g apportent 474 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 17 % de la valeur quotidienne en cuivre et 15 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Sweet Potatoes de Ham's Yams, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
85kcal pour 100 g
1,5 gprotéines
20 gglucides
0 glipides
111kcal dans serving, 1 portion, 130 g (130 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 85 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 54 mg 2 %
Glucides totaux L 20 g 7 %
Fibres alimentaires L 3,1 g 11 %
Sucres totaux L 3,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,5 g 3 %
Vitamine A L 4 269 µg474 %
Vitamine C L 2,8 mg3 %
Vitamine E L 0,26 mg2 %
Vitamine K L 1,2 µg1 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,052 mg4 %
Niacine (B3) L 0,62 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,77 mg15 %
Vitamine B6 L 0,23 mg14 %
Folate (B9) L 12 µg3 %
Calcium L 31 mg2 %
Fer L 0,55 mg3 %
Magnésium L 28 mg7 %
Phosphore L 46 mg4 %
Potassium L 338 mg7 %
Zinc L 0,23 mg2 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 93 %85kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 93 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A474 %Cuivre17 %Acide pantothénique...15 %Vitamine B614 %Potassium7 %Magnésium7 %Riboflavine (B2)4 %Niacine (B3)4 %Phosphore4 %Vitamine C3 %

Repères nutritionnels

  • Fibres3,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sucres3,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,6 g)
  • Sodium54 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau78,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L12,7 g
Autres composants (3)
Eau L78,8 g
Alcool L0 g
Vitamine A, UI L14 200 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 85 kcal85 kcal
Protéines 1,5 g1,5 g
Glucides 20 g20 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 3,1 g3,1 g
Sucres 3,9 g3,9 g
Sodium 54 mg54 mg

Détails du produit

Marque
Ham's Yams
Code-barres
0832298010009
Portion indiquée
1 portion (130 g)
Catégorie
Pommes de terre douces fraîches
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sweet potatoes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Sweet Potatoes Mr. Yam's 85 2,3 g 19,2 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 451884. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 16 février 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0832298010009. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sweet Potatoes ?

100 g de Sweet Potatoes apportent 85 kcal. Serving, 1 portion, 130 g (130 g) : environ 111 kcal.

Combien de protéines contient Sweet Potatoes ?

Sweet Potatoes contient 1,5 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 1 portion, 130 g (130 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Sweet Potatoes ?

Sweet Potatoes contient 20 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,1 g de fibres et 3,9 g de sucres.

Combien de lipides contient Sweet Potatoes ?

Sweet Potatoes contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sweet Potatoes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (474 % DV), cuivre (17 % DV), Acide pantothénique (B5) (15 % DV) et Vitamine B6 (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sweet Potatoes ?

100 g contiennent 54 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 14 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.