Sprouted Steel Cut Oats
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires one degree
Sprouted Steel Cut Oats contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 1/4 cup, 45 g (45 g) apporte environ 180 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 15 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (377 kcal pour 100 g).
100 g apportent 233 % de la valeur quotidienne en manganèse, 76 % de la valeur quotidienne en cuivre et 69 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 400 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 1,1 g | 6 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 66,7 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 11,1 g | 40 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17,8 g | 36 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,83 mg | 69 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,5 mg | 29 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Calcium L | 53 mg | 4 % |
| Fer L | 4,4 mg | 25 % |
| Magnésium L | 193 mg | 46 % |
| Phosphore L | 570 mg | 46 % |
| Potassium L | 429 mg | 9 % |
| Zinc L | 4,3 mg | 39 % |
| Cuivre L | 0,69 mg | 76 % |
| Manganèse L | 5,4 mg | 233 % |
| Chlorure L | 76,3 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 67 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 9,3 g)
- Fibres11,1 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,7 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13 g)
- Lipides6,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5 g)
- Acides gras saturés1,1 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 225 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 57,3 g |
|---|
Acides gras individuels (2)
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,08 g |
|---|---|
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 400 kcal | 400 kcal |
| Protéines | 17,8 g | 17,8 g |
| Glucides | 66,7 g | 66,7 g |
| Lipides | 6,7 g | 6,7 g |
| Fibres | 11,1 g | 11,1 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- one degree
- Code-barres
- 0675625373077
- Quantité
- 24 oz
- Portion indiquée
- 1/4 cup (45 g)
- Catégorie
- Céréales et dérivés
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sprouted organic steel cut oats.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Avoine
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2406029. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 24 février 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0675625373077. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "SPROUTED STEEL CUT OATS". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.