SAUCE Tomate & mascarpone
Produit emballé Soupes et sauces Carrefour
SAUCE Tomate & mascarpone contient 113 kcal pour 100 g.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (117 kcal pour 100 g).
100 g apportent 253 398 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 13 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 113 kcal | |
| Lipides totaux L | 8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 3,7 g | 19 % |
| Cholestérol L | 16 mg | 5 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 6,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,75 g | 2 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamine A L | 44,9 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 4,4 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,037 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 2,6 mg | 17 % |
| Thiamine (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,055 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,77 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 24,2 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,062 µg | 3 % |
| Calcium L | 37,7 mg | 3 % |
| Fer L | 0,44 mg | 2 % |
| Magnésium L | 23,2 mg | 6 % |
| Phosphore L | 53 mg | 4 % |
| Potassium L | 371 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,03 mg | 3 % |
| Manganèse L | 5 828 mg | 253 398 % |
| Sélénium L | 5,1 µg | 9 % |
| Iodine L | 18,8 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 25 %
- Lipides 66 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,1 g)
- Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
- Lipides8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés3,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium600 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 424 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,74 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 377 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3245414428164
- Quantité
- 190 g
- Catégorie
- Sauces tomate mascarpone
- Emballage
- Metal,Glass,canned,Jar,Lid
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Double concentré de tomate 28%, eau, tomate concassée 20% (tomates, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), _mascarpone_ 13% (_crème_, acidifiant : acide citrique), oignon, huile d'olive vierge extra 3,3%, sel, sucre, amidon modifié de maïs, basilic, ail, ciboulette, thym, poivre, romarin.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile d'oliveSelSucreAileCrème
Questions fréquentes
Combien de calories contient SAUCE Tomate & mascarpone ?
100 g de SAUCE Tomate & mascarpone apportent 113 kcal.
Combien de protéines contient SAUCE Tomate & mascarpone ?
SAUCE Tomate & mascarpone contient 2,3 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,1 g).
Combien de glucides contient SAUCE Tomate & mascarpone ?
SAUCE Tomate & mascarpone contient 6,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient SAUCE Tomate & mascarpone ?
SAUCE Tomate & mascarpone contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 3,7 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient SAUCE Tomate & mascarpone ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (253 398 % DV), Vitamine E (17 % DV) et iodine (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient SAUCE Tomate & mascarpone ?
100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 6 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3245414428164. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.