Calories : Sauce, pâtes alimentaires, spaghetti/marinara, prêt à servir

Aliment générique Soupes et sauces

Sauce, pâtes alimentaires, spaghetti/marinara, prêt à servir contient 45 kcal pour 100 g. 1 portion, 1/2 tasse (135 g) apporte environ 61 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes, sauces et céréales sur FoodFactly, où la médiane est de 61 kcal pour 100 g sur 254 aliments.

Les données proviennent de USDA FoodData Central : Foundation Foods, où la plupart des valeurs principales ont été mesurées en laboratoire.

45kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
8,1 gglucides
1,5 glipides
61kcal dans 1 portion, 1/2 tasse (135 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories C 45 kcal
Lipides totaux M 1,5 g 2 %
Acides gras saturés M 0,17 g 0,9 %
Acides gras trans M 0,005 g
Sodium M 419 mg 18 %
Glucides totaux C 8,1 g 3 %
Fibres alimentaires M 1,8 g 6 %
Sucres totaux M 5,5 g
Protéines C 1,4 g 3 %
Vitamine A C 32 µg4 %
Calcium M 27 mg2 %
Fer M 0,78 mg4 %
Magnésium M 18,5 mg4 %
Phosphore M 34 mg3 %
Potassium M 319 mg7 %
Zinc M 0,2 mg2 %
Cuivre M 0,081 mg9 %
Manganèse M 0,14 mg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 63 %Lipides: 26 %45kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 63 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre9 %Potassium7 %Manganèse6 %Magnésium4 %Fer4 %Vitamine A4 %Phosphore3 %Calcium2 %Zinc2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,4 gen dessous de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 2,2 g)
  • Fibres1,8 gdans le quart supérieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 0,7 g)
  • Sucres5,5 gdans le quart supérieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,9 g)
  • Lipides1,5 gen dessous de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,17 gen dessous de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 0,5 g)
  • Sodium419 mgau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 407 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau87,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées M0,38 g
Graisses polyinsaturées M0,5 g
Sucres et amidon (7)
Étoile M0 g
Sucre M0,85 g
Glucose M2,3 g
Fructose M2,4 g
Lactose M0 g
Maltose M0 g
Galactose M0 g
Acides gras individuels (52)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) M0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) M0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) M0,079 g
SFA 4:0 M0,002 g
SFA 6:0 M0 g
CFA 8:0 M0,002 g
SFA 10:0 M0,003 g
SFA 12:0 M0,001 g
SFA 14:0 M0,002 g
CFA 16:0 M0,11 g
SFA 18:0 M0,039 g
SFA 20:0 M0,005 g
PUFA 20:4 M0 g
SFA 22:0 M0,004 g
PUFA 18:4 M0 g
MUFA 20:1 M0,008 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) M0 g
SFA 15:0 M0,001 g
SFA 17:0 M0,001 g
SFA 24:0 M0,002 g
TFA 16:1 t M0 g
TFA 18:1 t M0,001 g
TFA 22:1 t M0 g
TFA 18:2 t non défini plus loin M0,004 g
PUFA 18:2 CLA M0,001 g
MUFA 24:1 c M0 g
PUFA 20:2 n-6 c, c M0,001 g
MUFA 16:1 c M0,002 g
MUFA 18:1 c M0,36 g
PUFA 18:2 n-6 c, c M0,42 g
MUFA 22:1 c M0 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c M0 g
MUFA 17:1 M0,001 g
Acides gras, transmonoenoïque total M0,001 g
Acides gras, trans-diénoïque total M0,004 g
MUFA 15:1 M0 g
PUFA 22:2 M0 g
SFA 11:0 M0 g
PUFA 20:3 n-3 M0 g
PUFA 20:3 n-6 M0 g
PUFA 22:4 M0 g
MUFA 14:1 c M0 g
MUFA 17:1 c M0,001 g
MUFA 20:1 c M0,008 g
PUFA 18:2 c M0,43 g
PUFA 18:3 c M0,079 g
PUFA 20:3 c M0 g
PUFA 20:4c M0 g
PUFA 20:5c M0 g
PUFA 22:5 c M0 g
PUFA 22:6 c M0 g
PUFA 20:2 c M0,001 g
Caroténoïdes (5)
Bêta-carotène M390 µg
Lycopène M12 700 µg
Lutéine + zéaxanthine M190 µg
Carotène, alpha M0 µg
Cryptoxanthine, bêta M0 µg
Autres composants (4)
Eau M87,4 g
Nitrogène M0,23 g
Cendres M1,7 g
Énergie C186 kJ

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Foundation Foods.

Pour 100 g USDA SR Legacy
Calories 50 kcal
Protéines 1,4 g
Glucides 7,4 g
Lipides 1,6 g
Fibres 1,8 g
Sucres 4,9 g
Sodium 437 mg

Autres formes : Sauce

Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Aliments au profil nutritionnel similaire

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sauce spaghetti 51 1,4 g 8,1 g 1,5 g
Sauce spaghetti, réduit en sodium 51 1,4 g 8,1 g 1,5 g
Sauce spaghetti avec des légumes ajoutés 46 1,5 g 7,5 g 1,2 g
SMART SOUPE, Lemongrass à carotte vietnamienne 44 1,3 g 8,2 g 1,1 g
Sauce Enchilada, vert 38 1,1 g 6,4 g 0,89 g
Salsa verde ou salsa, vert 38 1,1 g 6,4 g 0,89 g
Soupe, fruit 30 0,54 g 7 g 0,12 g
SMART SOUPE, Curry thaïlandais de noix de coco 36 0,8 g 6,5 g 1,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Foundation Foods, fiche 332282. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient sauce ?

100 g de sauce apportent 45 kcal. 1 portion, 1/2 tasse (135 g) : environ 61 kcal.

Combien de protéines contient sauce ?

Sauce contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,9 g dans 1 portion, 1/2 tasse (135 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes, sauces et céréales, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient sauce ?

Sauce contient 8,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 5,5 g de sucres.

Combien de lipides contient sauce ?

Sauce contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,17 g saturés (0,9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient sauce ?

100 g contiennent 419 mg de sodium, soit 18 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Foundation Foods, fiche datée du 1 avril 2019. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.