Calories : Sauce, pâtes alimentaires, spaghetti/marinara, prêt à servir
Aliment générique Soupes et sauces
Sauce, pâtes alimentaires, spaghetti/marinara, prêt à servir contient 45 kcal pour 100 g. 1 portion, 1/2 tasse (135 g) apporte environ 61 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes, sauces et céréales sur FoodFactly, où la médiane est de 61 kcal pour 100 g sur 254 aliments.
Les données proviennent de USDA FoodData Central : Foundation Foods, où la plupart des valeurs principales ont été mesurées en laboratoire.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 45 kcal | |
| Lipides totaux M | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés M | 0,17 g | 0,9 % |
| Acides gras trans M | 0,005 g | |
| Sodium M | 419 mg | 18 % |
| Glucides totaux C | 8,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires M | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux M | 5,5 g | |
| Protéines C | 1,4 g | 3 % |
| Vitamine A C | 32 µg | 4 % |
| Calcium M | 27 mg | 2 % |
| Fer M | 0,78 mg | 4 % |
| Magnésium M | 18,5 mg | 4 % |
| Phosphore M | 34 mg | 3 % |
| Potassium M | 319 mg | 7 % |
| Zinc M | 0,2 mg | 2 % |
| Cuivre M | 0,081 mg | 9 % |
| Manganèse M | 0,14 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 63 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,4 gen dessous de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 2,2 g)
- Fibres1,8 gdans le quart supérieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 0,7 g)
- Sucres5,5 gdans le quart supérieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,9 g)
- Lipides1,5 gen dessous de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0,17 gen dessous de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 0,5 g)
- Sodium419 mgau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 407 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau87,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées M | 0,38 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées M | 0,5 g |
Sucres et amidon (7)
| Étoile M | 0 g |
|---|---|
| Sucre M | 0,85 g |
| Glucose M | 2,3 g |
| Fructose M | 2,4 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose M | 0 g |
Acides gras individuels (52)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) M | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) M | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) M | 0,079 g |
| SFA 4:0 M | 0,002 g |
| SFA 6:0 M | 0 g |
| CFA 8:0 M | 0,002 g |
| SFA 10:0 M | 0,003 g |
| SFA 12:0 M | 0,001 g |
| SFA 14:0 M | 0,002 g |
| CFA 16:0 M | 0,11 g |
| SFA 18:0 M | 0,039 g |
| SFA 20:0 M | 0,005 g |
| PUFA 20:4 M | 0 g |
| SFA 22:0 M | 0,004 g |
| PUFA 18:4 M | 0 g |
| MUFA 20:1 M | 0,008 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) M | 0 g |
| SFA 15:0 M | 0,001 g |
| SFA 17:0 M | 0,001 g |
| SFA 24:0 M | 0,002 g |
| TFA 16:1 t M | 0 g |
| TFA 18:1 t M | 0,001 g |
| TFA 22:1 t M | 0 g |
| TFA 18:2 t non défini plus loin M | 0,004 g |
| PUFA 18:2 CLA M | 0,001 g |
| MUFA 24:1 c M | 0 g |
| PUFA 20:2 n-6 c, c M | 0,001 g |
| MUFA 16:1 c M | 0,002 g |
| MUFA 18:1 c M | 0,36 g |
| PUFA 18:2 n-6 c, c M | 0,42 g |
| MUFA 22:1 c M | 0 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c M | 0 g |
| MUFA 17:1 M | 0,001 g |
| Acides gras, transmonoenoïque total M | 0,001 g |
| Acides gras, trans-diénoïque total M | 0,004 g |
| MUFA 15:1 M | 0 g |
| PUFA 22:2 M | 0 g |
| SFA 11:0 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-3 M | 0 g |
| PUFA 20:3 n-6 M | 0 g |
| PUFA 22:4 M | 0 g |
| MUFA 14:1 c M | 0 g |
| MUFA 17:1 c M | 0,001 g |
| MUFA 20:1 c M | 0,008 g |
| PUFA 18:2 c M | 0,43 g |
| PUFA 18:3 c M | 0,079 g |
| PUFA 20:3 c M | 0 g |
| PUFA 20:4c M | 0 g |
| PUFA 20:5c M | 0 g |
| PUFA 22:5 c M | 0 g |
| PUFA 22:6 c M | 0 g |
| PUFA 20:2 c M | 0,001 g |
Caroténoïdes (5)
| Bêta-carotène M | 390 µg |
|---|---|
| Lycopène M | 12 700 µg |
| Lutéine + zéaxanthine M | 190 µg |
| Carotène, alpha M | 0 µg |
| Cryptoxanthine, bêta M | 0 µg |
Autres composants (4)
| Eau M | 87,4 g |
|---|---|
| Nitrogène M | 0,23 g |
| Cendres M | 1,7 g |
| Énergie C | 186 kJ |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Foundation Foods.
| Pour 100 g | USDA SR Legacy |
|---|---|
| Calories | 50 kcal |
| Protéines | 1,4 g |
| Glucides | 7,4 g |
| Lipides | 1,6 g |
| Fibres | 1,8 g |
| Sucres | 4,9 g |
| Sodium | 437 mg |
Autres formes : Sauce
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sauce, teriyaki, prêt à servir | 89 | 5,9 g | 15,6 g | 0,02 g |
| Sauce, sofrito, préparé selon une recette | 237 | 12,8 g | 5,5 g | 18,2 g |
| Sauce, pesto, MEZZETTA, NAPA VALLEY BISTRO, pesto de basilic, prêt à servir | 496 | 6,7 g | 5,1 g | 49,9 g |
| Sauce, chile chaud, sriracha | 93 | 1,9 g | 19,2 g | 0,93 g |
| Sauce, chile chaud, sriracha, CHA! PAR TEXAS PETE | 108 | 2 g | 22,7 g | 0,98 g |
| Sauce, chile chaud, sriracha, TUONG OT SRIRACHA | 79 | 1,9 g | 15,9 g | 0,9 g |
| Sauce, fromage, prêt à servir | 174 | 6,7 g | 6,8 g | 13,3 g |
| Sauce, cacahuète, en noix de coco, eau, sucre, cacahuètes | 179 | 2 g | 28,5 g | 6,3 g |
| Sauce, pesto, prêt à servir, réfrigéré | 418 | 9,8 g | 10,1 g | 37,6 g |
| Sauce, pesto, prêt à servir, étagère stable | 426 | 5 g | 6,1 g | 42,4 g |
| Sauce, pesto, BUITONI, pesto avec basilic, prêt à servir, réfrigéré | 418 | 9,8 g | 10,1 g | 37,6 g |
| Sauce, pesto, CLASSIQUE, pesto de basilic, prêt à servir | 372 | 4,2 g | 6,9 g | 36,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sauce spaghetti | 51 | 1,4 g | 8,1 g | 1,5 g |
| Sauce spaghetti, réduit en sodium | 51 | 1,4 g | 8,1 g | 1,5 g |
| Sauce spaghetti avec des légumes ajoutés | 46 | 1,5 g | 7,5 g | 1,2 g |
| SMART SOUPE, Lemongrass à carotte vietnamienne | 44 | 1,3 g | 8,2 g | 1,1 g |
| Sauce Enchilada, vert | 38 | 1,1 g | 6,4 g | 0,89 g |
| Salsa verde ou salsa, vert | 38 | 1,1 g | 6,4 g | 0,89 g |
| Soupe, fruit | 30 | 0,54 g | 7 g | 0,12 g |
| SMART SOUPE, Curry thaïlandais de noix de coco | 36 | 0,8 g | 6,5 g | 1,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Foundation Foods, fiche 332282. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.