Sauce Algerienne
Produit emballé Soupes et sauces Carrefour
Sauce Algerienne contient 435 kcal pour 100 g.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 935 produits.
100 g apportent 77 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 42 % de la valeur quotidienne en chlorure et 25 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 435 kcal | |
| Lipides totaux L | 41 g | 53 % |
| Acides gras saturés L | 3,4 g | 17 % |
| Cholestérol L | 42,3 mg | 14 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 11 g | |
| Sucres ajoutés L | 8,3 g | 17 % |
| Protéines L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamine A L | 15,1 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 4 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,091 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 11,5 mg | 77 % |
| Thiamine (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,029 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,16 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,095 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 18,2 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,14 µg | 6 % |
| Calcium L | 22,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,33 mg | 2 % |
| Magnésium L | 9,6 mg | 2 % |
| Phosphore L | 28,6 mg | 2 % |
| Potassium L | 139 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,18 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,041 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,19 mg | 8 % |
| Sélénium L | 6,7 µg | 12 % |
| Iodine L | 37,9 µg | 25 % |
| Chlorure L | 970 mg | 42 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 14 %
- Lipides 85 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres11 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides41 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés3,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium640 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau33 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 24,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 10,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 3 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 7,9 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 46,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 33 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,004 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560070918560
- Quantité
- 355 g
- Catégorie
- produits alimentaires
- Emballage
- Plastic,Seal,Vial
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Huile de colza, eau, sucre, oignons déshydratés 4.5%, purée de tomate double concentrée 4%, jaune d'_œuf_, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, jus d'oignons concentré 0,5%, oignons en poudre 0.5%, extrait d'épice, poivron en poudre 0.25%, piment en poudre, épaississant : farine de graines de caroube, arôme naturel de piment, arôme naturel de paprika.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreOignonTomatesŒufVinaigreSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pesto Verde Delhaize | 435 | 4,8 g | 4,1 g | 43,8 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Sauce Algerienne ?
100 g de Sauce Algerienne apportent 435 kcal.
Combien de protéines contient Sauce Algerienne ?
Sauce Algerienne contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines.
Combien de glucides contient Sauce Algerienne ?
Sauce Algerienne contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 11 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Sauce Algerienne ?
Sauce Algerienne contient 41 g de lipides pour 100 g, dont 3,4 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce Algerienne ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (77 % DV), chlorure (42 % DV), iodine (25 % DV) et sélénium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Sauce Algerienne ?
100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 28 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560070918560. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "SAUCE ALGERIENNE". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.