Rahmbrie

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Schärdinger

Rahmbrie contient 415 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 351 kcal pour 100 g sur 296 produits.

100 g apportent 57 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 48 % de la valeur quotidienne en calcium et 36 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

415kcal pour 100 g
16 gprotéines
0 gglucides
39 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 415 kcal
Lipides totaux L 39 g 50 %
Acides gras saturés L 25 g 125 %
Cholestérol L 89,8 mg 30 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %
Vitamine A L 226 µg25 %
Vitamine C L 0,057 mg0,1 %
Vitamine D L 0,29 µg1 %
Vitamine E L 0,55 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,035 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,41 mg32 %
Niacine (B3) L 1 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamine B6 L 0,11 mg6 %
Folate (B9) L 34,4 µg9 %
Vitamine B12 L 1,4 µg57 %
Calcium L 626 mg48 %
Fer L 0,27 mg2 %
Magnésium L 29,2 mg7 %
Phosphore L 454 mg36 %
Potassium L 122 mg3 %
Zinc L 2,9 mg26 %
Cuivre L 0,13 mg14 %
Manganèse L 0,028 mg1 %
Sélénium L 7,8 µg14 %
Iodine L 23,1 µg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Lipides: 85 %415kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Lipides 85 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1257 %Calcium48 %Phosphore36 %Riboflavine (B2)32 %Zinc26 %Vitamine A25 %Iodine15 %Cuivre14 %Sélénium14 %Acide pantothénique...10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides39 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 31 g)
  • Acides gras saturés25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,7 g)
  • Sodium640 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau46,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,008 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L78 µg
Autres composants (2)
Eau L46,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Schärdinger
Code-barres
2204015001344
Catégorie
Morceaux
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Weichkäse.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Extra Creamy Brie with Truffle Castello 403 14 g 0,5 g 39 g
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Triple Cream Brie Coles 429 15,2 g 4 g 41,6 g
Brie with Chili Castello 400 13,3 g 0 g 40 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rahmbrie ?

100 g de Rahmbrie apportent 415 kcal.

Rahmbrie est-il riche en protéines ?

Rahmbrie contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Rahmbrie ?

Rahmbrie contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rahmbrie ?

Rahmbrie contient 39 g de lipides pour 100 g, dont 25 g saturés (125 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Rahmbrie ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (57 % DV), calcium (48 % DV), phosphore (36 % DV), Riboflavine (B2) (32 % DV) et zinc (26 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Rahmbrie ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2204015001344. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.