Nougat Chocolate

Produit emballé Sucres et desserts dmBio

Nougat Chocolate contient 582 kcal pour 100 g.

Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (559 kcal pour 100 g).

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en cuivre, 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 26 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Nougat Chocolate de dmBio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
582kcal pour 100 g
8,9 gprotéines
44 gglucides
41 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 582 kcal
Lipides totaux L 41 g 53 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Cholestérol L 23 mg 8 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 44 g 16 %
Fibres alimentaires L 2,7 g 10 %
Sucres totaux L 42 g
Sucres ajoutés L 33,7 g 67 %
Protéines L 8,9 g 18 %
Vitamine A L 49 µg5 %
Vitamine C L 2,2 mg2 %
Vitamine D L 0,28 µg1 %
Vitamine E L 3,5 mg23 %
Thiamine (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,33 mg25 %
Niacine (B3) L 0,26 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,78 mg16 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 19,4 µg5 %
Vitamine B12 L 0,7 µg29 %
Calcium L 229 mg18 %
Fer L 0,68 mg4 %
Magnésium L 48,6 mg12 %
Phosphore L 234 mg19 %
Potassium L 411 mg9 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,31 mg35 %
Manganèse L 0,59 mg26 %
Sélénium L 6,4 µg12 %
Iodine L 3,4 µg2 %
Chlorure L 196 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 30 %Lipides: 64 %582kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre35 %Vitamine B1229 %Manganèse26 %Riboflavine (B2)25 %Vitamine E23 %Phosphore19 %Calcium18 %Acide pantothénique...16 %Sélénium12 %Magnésium12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,3 g)
  • Sucres42 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 48,5 g)
  • Lipides41 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 36,8 g)
  • Acides gras saturés19 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17 g)
  • Sodium80 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau1,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L17,7 g
Graisses polyinsaturées L1,9 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,032 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,077 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L39,3 µg
Autres composants (2)
Eau L1,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
dmBio
Code-barres
4067796174373
Quantité
100g
Catégorie
Nougats de chocolat
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Rohrohrzucker*, 21 % VOLLMILCHPULVER*, Kakaobutter*, 17% HASELNUSSMARK, Kakaomasse*.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoNoisettes

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Schokolade Nougat dmBio 582 8,9 g 44 g 41 g
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Nougat Ostereier Reber 585 6,4 g 51 g 39 g
Lindt Nougat Lindt & Sprüngli 585 8,3 g 51 g 38 g
Mørk sjokolade Nougat Vivani 579 7,2 g 43 g 41 g
Torino Lait Torino 575 8 g 51 g 37 g
Bio Katzenzungen Vollmilch-Nougat Berger 573 7,7 g 49 g 38 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4067796174373. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Nougat Chocolate ?

100 g de Nougat Chocolate apportent 582 kcal.

Combien de protéines contient Nougat Chocolate ?

Nougat Chocolate contient 8,9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,3 g).

Combien de glucides contient Nougat Chocolate ?

Nougat Chocolate contient 44 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de fibres et 42 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Nougat Chocolate ?

Nougat Chocolate contient 41 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Nougat Chocolate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (35 % DV), Vitamine B12 (29 % DV), manganèse (26 % DV), Riboflavine (B2) (25 % DV) et Vitamine E (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Nougat Chocolate ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.